雪蓮果不僅僅味道好，甜爽可口，而且，富含多種維生素，可以當(dāng)做水果，還能當(dāng)做菜，那么， 雪蓮果該怎么種？
雪蓮果栽種
栽種雪蓮果的全生育期12個(gè)月，其中生長(zhǎng)期10個(gè)月，果寡糖轉(zhuǎn)化儲(chǔ)蓄期2個(gè)月，栽種過(guò)早，幼苗出土后受霜害，過(guò)遲生長(zhǎng)旺盛時(shí)霜凍來(lái)臨傷害葉片，影響品質(zhì)和收成，因此入春后的2月份就要即早栽種，栽種時(shí)將儲(chǔ)存好的種球用刀切開(kāi)，每塘留生長(zhǎng)點(diǎn)（芽口）3-4個(gè)，用熟石灰粉拌勻外表后，用線拉直，整齊地按入塘中，按種球時(shí)具不能過(guò)深接著基肥，也不能過(guò)淺讓種球露在外面。栽種后即時(shí)澆透水，一直保持塘內(nèi)土壤濕潤(rùn)，種球就開(kāi)始發(fā)芽成長(zhǎng)。
在水源困難的山地，可以同一方法，采取營(yíng)養(yǎng)袋裝種球育苗法，集中澆水，待接近雨水落地再將營(yíng)養(yǎng)袋破開(kāi)放入塘中栽種。
雪蓮果除草
鋤草施壯苗肥，當(dāng)雪蓮果葉枝未茂盛時(shí)，地里小草不段從生，此時(shí)鋤草提墑施壯苗肥（如何施肥見(jiàn)肥料選擇和施肥技術(shù)3），一并進(jìn)行。
雪蓮果施肥
施追肥是提升產(chǎn)量和品質(zhì)的重要工序之一，一般在雨季來(lái)臨前進(jìn)行，水源具備的地方越早越好，使其肥料溶解吸收，對(duì)作物大有好處，施肥時(shí)將肥料鋪在枝桿四周，提溝培土在墑上，土越培得高越好，溝深不低于40厘米，以利排澇，溝越窄越好，雪蓮果怕澇，忌干，受澇引起根系和雪蓮果腐爛，過(guò)干會(huì)阻止雪蓮果的正常生長(zhǎng)。
雪蓮果田（地）間管理
雪蓮果通過(guò)一系列的栽培管理工序及肥料的精心施用，排澇保旱后，長(zhǎng)勢(shì)是可觀的，但放松管理勢(shì)必影響品質(zhì)、產(chǎn)量豐收，每珠雪蓮果枝桿只保留2-3根壯苗，其余發(fā)出的枝叉要及時(shí)剪除（不能用手采）烤干后出售。管理工作中要認(rèn)真保護(hù)已留的主枝，不能損傷每一根莖桿和葉片。若按時(shí)栽種，不受干旱影響，11月底即可采枝出售、采枝應(yīng)從土表層采收。
雪蓮果采收
采收雪蓮果應(yīng)在枝桿采割后兩個(gè)月進(jìn)行，即下年1月底采收，采收時(shí)先深挖松兩面墑溝，慢慢拔取雪蓮果往上翻，再用尖刀從種球底切除，切除面直徑不得大于2厘米，整個(gè)采收過(guò)程千萬(wàn)不要破傷雪蓮果，否則增產(chǎn)不增收。
完成生長(zhǎng)期和果寡糖轉(zhuǎn)化儲(chǔ)蓄期后采收的雪蓮果其品質(zhì)及產(chǎn)量才達(dá)標(biāo)，此時(shí)雪蓮果的水份含量適中，表皮裂口少，出售定有個(gè)好價(jià)錢。
雪蓮果采收后栽種
采收時(shí)將留做種的種球用濕潤(rùn)砂土分層蓋上土，上面蓋上厚草儲(chǔ)存起來(lái)等過(guò)霜凍后再栽種。
以上就是小編為大家介紹的雪蓮果的種植方法，雪蓮果全身都是寶，枝桿、葉片和果皮可以加工成、茶。想要種植雪蓮果的朋友們，希望小編以上介紹的種植方法能夠幫助到大家！
其他參考答案：
雪蓮果又名菊薯，屬菊科葵花屬多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲熱帶。植株與菊芋（洋姜）相似，是一種根莖類食品，外形很像紅薯，果肉吃起來(lái)口感像梨，皮薄汁多、香甜脆爽但無(wú)渣，不僅可以作水果生吃，還可以作蔬菜燉肉、煲湯，是酒家飯店上乘之佳肴。近兩年在我國(guó)北方試種成功，通過(guò)試種發(fā)現(xiàn)雪蓮果適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)環(huán)境與山芋相似，不耐寒冷，遇霜凍莖稈枯死。雪蓮果生長(zhǎng)期6—7個(gè)月，以塊莖無(wú)性繁殖為主，一般春季或夏初栽植，晚秋收獲，每株產(chǎn)果實(shí)3公斤，株產(chǎn)10公斤，畝產(chǎn)3000—4000公斤。那么如何科學(xué)種好雪蓮果呢？
一、整地與起壟選擇排灌方便、土質(zhì)疏松的地塊，每畝施2000—3000公斤的農(nóng)家肥、60公斤優(yōu)質(zhì)磷肥、20公斤鉀肥、15—20公斤復(fù)合肥，有條件的可撒入10公斤多元素礦物質(zhì)，對(duì)提高產(chǎn)量和商品性有較好的效果。撒施均勻后深耕。種植行距1米、株距0.6米，定植前要開(kāi)溝起壟，將雪蓮果種塊（種苗）定植在壟背上，畝栽1000—1200株。為防止地下害蟲(chóng)的危害，可在定植穴內(nèi)施入適量的生石灰。
二、種子種苗的選購(gòu)種植前應(yīng)選購(gòu)種芽飽滿、健壯，無(wú)病害的種苗。
三、定植前催芽雪蓮果是長(zhǎng)日照作物，種植時(shí)間越早，產(chǎn)量越高，積累養(yǎng)分越，所以北方種植以提前催芽來(lái)提高生長(zhǎng)周期。種球在種植時(shí)間30天左右開(kāi)始催芽，將分離的球塊平碼在室內(nèi)或棚內(nèi)，單層或雙層，單層排放可直接覆土8—10厘米，覆土要保持一定濕度，多層排放要一層種球一層土，然后蓋上塑料薄膜。待種球芽塊萌動(dòng)生長(zhǎng)形成葉芽，要及時(shí)按一定密度假植，以利于正常生長(zhǎng)。
四、栽培定植定植時(shí)期各地不同，一般春季當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在14—15℃時(shí)即可定植，保護(hù)地栽培可提前定植，定植方式可以將催芽后的種苗在畦面上挖穴移栽，如墑情差適當(dāng)澆水保苗。雪蓮果應(yīng)在成活的基礎(chǔ)上爭(zhēng)取淺種，種植深度一般以5—6厘米為宜。種植時(shí)要求封土嚴(yán)密，深淺一致，使植株露出地面，澆水時(shí)不沾泥漿，栽培種苗要直，種苗不宜露得過(guò)長(zhǎng)，以防大風(fēng)甩苗影響成活。
回答者：小張 2015/7/2 10:10:34