在我們吃西瓜的時(shí)候，很多人都喜歡用勺子挖著吃西瓜，其實(shí)，這是有一定危害的。那么，西瓜為什么不能挖著吃？什么人不宜多吃西瓜？吃西瓜該注意什么呢？一起來(lái)看下。
西瓜為什么不能挖著吃？
用勺子挖西瓜吃，容易吃過(guò)量。西瓜的升糖指數(shù)達(dá)到72%，屬于高升糖指數(shù)食物，進(jìn)入胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，脂肪會(huì)更容易的在體內(nèi)囤積。
西瓜的單位熱量雖不高，但一不小心就容易吃多。例如，一個(gè)5公斤的西瓜，一勺一勺地挖著吃，一不小心就算只吃四分之一，也會(huì)帶來(lái)300大卡的熱量攝入。
怎樣吃西瓜才能不胖？
（1）不要晚上吃西瓜。由于晚上活動(dòng)量較小，西瓜中多余的糖分就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部，長(zhǎng)此以往容易長(zhǎng)出小肚腩。
（2）不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。西瓜的甜味主要來(lái)自于果糖，溫度越低，果糖的甜度就越大。也就是說(shuō)，冰鎮(zhèn)過(guò)的西瓜甜度會(huì)更高，人們食欲會(huì)增加，吃得更多。
此外，西瓜本身就是寒性的，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃，會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，引發(fā)胃痛。
（3）不要把西瓜當(dāng)飯吃。西瓜的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，僅有少量蛋白質(zhì)和膳食纖維，其余皆為糖分和水分，無(wú)法滿足一餐營(yíng)養(yǎng)的需求。
什么人不宜多吃西瓜？
（1）糖尿病患者。糖尿病患者吃西瓜過(guò)量，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。
（2）孕婦和產(chǎn)婦。孕期女性體內(nèi)胰島素相對(duì)不足，對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過(guò)量糖分，會(huì)造成糖在血液中的濃度過(guò)高。
（3）高齡老人。高齡老人的脾胃功能和心腎功能會(huì)有所減弱，吃過(guò)多西瓜易使脾胃損傷，造成身體不適。
（4）有口腔潰瘍的人。吃西瓜致使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，導(dǎo)致患者愈合時(shí)間延長(zhǎng)。
（5）腎功能不全的患者。腎功能不全的人如果吃過(guò)多西瓜，不但會(huì)使水腫加重，還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多，誘發(fā)急性心力衰竭。
以上就是西瓜為什么不能挖著吃？什么人不宜多吃西瓜？吃西瓜的注意事項(xiàng)的全部?jī)?nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助！