南瓜是我們生活中常見的蔬菜，南瓜喜溫暖，種子發(fā)芽適溫25~30℃，果實發(fā)育適溫25~27℃。南瓜耐干旱和瘠薄，不耐寒，須在無霜季節(jié)栽培，適應(yīng)性強(qiáng)，對土質(zhì)要求不嚴(yán)。南瓜屬短日照作物。那么南瓜的類型及品種，南瓜種植技術(shù)要點(diǎn)！
南瓜類型及品種：南瓜品種類型有飯瓜、枕頭瓜、盒瓜、牛腿瓜和蜜棗南瓜。
1.紅燈籠南瓜：植株長勢旺，第13~15節(jié)開一雌花，坐果性強(qiáng)，果實扁圓形，嫩果表皮黃色，老熟果表皮紅色，從播種至老熟果初收約120天，單瓜重1~1.5千克，肉厚，粉質(zhì)，品質(zhì)佳，具板栗味，耐貯運(yùn)，畝產(chǎn)1500~2000千克。
2.蜜本南瓜：植株生長勢強(qiáng)，分枝多，莖較粗，主蔓15~16節(jié)著生一雌花，瓜棒槌形，成熟瓜皮橙黃色，果肉厚，心室小，肉色橙黃色，肉質(zhì)致密，水分少，口感細(xì)膩，微甜，品質(zhì)，耐貯運(yùn)，單瓜重2.0~2.5千克，一般畝產(chǎn)約2000千克。早中熟，播種至初收75~90天。
3.廣蜜南瓜：植株蔓生，全緣掌狀葉，葉色深綠，生長旺盛，花期集中，坐果性好。果實長梨形，瓜形美觀，成熟時皮色土黃，單瓜重2.5~4千克，產(chǎn)量高，肉厚，肉色橙黃，味甜，品質(zhì)優(yōu)良？鼓嫘詮(qiáng)，耐貯運(yùn)。廣州地區(qū)春植2月至3月中旬播種，至初收100~110天，秋植7月下旬至8月中旬播種，至初收約90天。
4.翡翠栗味南瓜：蔓生，果實扁圓形，有淺溝，皮墨綠色帶青斑，單瓜重約1000克，果肉黃色，粉質(zhì)，帶板栗風(fēng)味。1月至3月中旬播種，播種至初收100~105天。畝植約1200株，宜主蔓坐果，單株留2~3果。一般畝產(chǎn)2000~2500千克。廣州地區(qū)適播期為1—3月。
南瓜種植技術(shù)要點(diǎn)：
1、適時播種：栗味南瓜露地栽培以春植為主，1-2月播種育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病發(fā)生嚴(yán)重，風(fēng)險較大；西葫蘆耐寒性強(qiáng)，12月至翌年2月中旬播種育苗或晚秋10月直播栽培；瓜春植2-3月，上旬種育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播為好。育苗期采用“一高一低”的溫度管理，即播種后保持高溫促進(jìn)出苗，待大部分幼苗土后，加強(qiáng)通風(fēng)，適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度。栗味南瓜和西葫蘆用設(shè)施栽培冬種效果較好。
2、適時移栽：應(yīng)選用2-3年未種過瓜類蔬菜的；光照好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地塊種植。當(dāng)苗2-3片真葉時即可移栽。矮生品種畦寬約1.5米，株距約0.6米，雙行植。長蔓品種畦寬2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培單行植，搭架栽培雙行植。結(jié)合整地開溝，種植溝畝施腐熟有機(jī)肥約2000公斤，磷肥0公斤，復(fù)合肥15公斤。選冷尾暖頭的晴天進(jìn)行移栽。秋植病毒病發(fā)生嚴(yán)重，可適當(dāng)密植，伸蔓前定苗，以保全苗。
3、整蔓留枝：長蔓品種通常單株留2-3條蔓？稍5-6片真葉時打頂，選留2-3條健壯和大小均勻的子蔓，或留主蔓，再選留1-2條健壯的子蔓。其余側(cè)蔓均須摘除。矮生西葫蘆一般不進(jìn)行摘頂整枝。生長過程及時摘掉老葉和葉。
4、肥水管理：移栽后淋足定根水。緩苗后用0.5%的尿素淋1-2次促苗生長。追肥一般分2-3次，一次在伸蔓期或封行前，結(jié)合中耕除草，畝施復(fù)合肥10公斤，第二次在膨果期，畝施復(fù)合肥15公斤，第三次視植株的生長情況在第二、三個果的膨果期畝施復(fù)合肥10公斤。膨果期需水分多，要適時灌水。秋植病毒病的發(fā)生與生長前期的肥水供應(yīng)關(guān)系佷大，多淋水肥促進(jìn)植株的快速生長，避免缺水缺肥，能有效地減輕病毒病的發(fā)生。春植雨水多，應(yīng)做好排水工作，降低田間濕度。秋植中、后期雨水較少，要抓好溝灌工作。
5、；ū９耗瞎祥_花期遇高溫或多雨，易發(fā)生授粉不良，不易座果，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行人工輔助授粉，以提高座果率。人工授粉宜在早上進(jìn)行，采摘剛開放的雄花，除去花冠，把花粉輕涂抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂，每蔓選留一個正常果，去掉多余和畸形。早春植的西葫蘆結(jié)瓜前期溫度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花開放時用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱頭，促進(jìn)坐果。
6、落花落果的防止措施
①調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系。一瓜坐果前，應(yīng)控制水肥供應(yīng)，抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)生殖生長，及時整枝打杈，防止側(cè)蔓過多，植株徒長。
②人工授粉。南瓜為同株異花植物，需靠昆蟲媒介傳播花粉，才能達(dá)到授粉結(jié)瓜的目的。若開花期遇連陰雨天，昆蟲活動受阻，不進(jìn)行人工授粉就會出現(xiàn)“坐瓜難”現(xiàn)象。人工授粉應(yīng)在清晨6至8時進(jìn)行，采雄花，摘去花瓣，讓雄蕊接觸雌花柱頭即可。此外，也可用激素處理促進(jìn)坐瓜。
7、南瓜的收獲
雌花授粉后40天果實成熟，成熟標(biāo)志是果柄木質(zhì)化，且向外凸出，此時可采收，放在陰涼通風(fēng)處保存，果柄應(yīng)留2至3厘米，不宜過長。
以上就是南瓜的類型及品種，南瓜種植技術(shù)要點(diǎn)！南瓜的蟲害主要有蚜蟲、瓜守和螞蟻等為害，應(yīng)用樂果1000倍液，即可收到較好效果。幼苗期可用1500～2000倍液濃度來防治。防治瓜守、螞蟻應(yīng)在上午露水未干時進(jìn)行，效果比較好。也可用吡蟲啉、阿維菌素等藥劑防治，效果都較好。