***近幾年，各種特色養(yǎng)殖、種植炒的火熱，但是，你如果網(wǎng)上找一下就會(huì)知道，那些先富起來的并不是看著節(jié)目跟著搞種養(yǎng)殖的農(nóng)民，而是那些開學(xué)習(xí)班的、賣技術(shù)手冊(cè)的專家們，比如說前兩個(gè)月的一期節(jié)目就播了一個(gè)小伙種植羊肚菌，種了800畝，一年賺了2000萬。
一、什么是羊肚菌？
羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。
據(jù)相關(guān)資料可知，羊肚菌富含18種氨基酸：維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成份，可與牛乳、肉和魚粉相當(dāng)。
具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能，市場(chǎng)前景極為廣闊，在歐美市場(chǎng)每公斤干貨能夠賣到5000元左右。
在我國，種植一畝地收獲的鮮羊肚菌至少在150公斤左右，以每8公斤—10公斤鮮貨晾曬1公斤干貨計(jì)算，每畝地可以產(chǎn)羊肚菌干貨18公斤左右，市場(chǎng)價(jià)格按每公斤2000元計(jì)算，畝銷售收入達(dá)到36000元。
二、羊肚菌種植須知
羊肚菌屬低溫高濕型真菌，所以除了需要較低氣溫外，還要較大溫差，以刺激菌絲體分化。菌絲生長(zhǎng)溫度為21～24℃；子實(shí)體形成與發(fā)育溫度為4.4～16℃，空氣相對(duì)濕度為65%～85%。
羊肚菌的種植是10下旬到11中上旬，進(jìn)行播種，來年的2月底到3月初開始出菇。
每畝種植成本一萬元左右，歷時(shí)半年（北方更長(zhǎng)），一般畝產(chǎn)150至200公斤，種得好的產(chǎn)量還會(huì)更高。
另外，羊肚菌是可以進(jìn)行室內(nèi)人工種植的，目前在四川，安徽，陜西南部已有多人種植，但還未大面積推廣。
三、農(nóng)民朋友請(qǐng)看這里！
1、當(dāng)前，羊肚菌的種植技術(shù)并不成熟、菌種質(zhì)量沒有標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于初學(xué)者來說，你就學(xué)那么一點(diǎn)點(diǎn)技術(shù)是沒用的，只有經(jīng)歷過失敗并且你會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)才有可能成功，所以奮盡全力想搏一把的農(nóng)民朋友千萬不要考慮。
2、由于羊肚菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境、氣候溫度有著嚴(yán)格的要求，所以氣溫不穩(wěn)定的地區(qū)一定要慎重！
3、值得注意的是人工羊肚菌產(chǎn)品在口感上確實(shí)與野生羊肚菌產(chǎn)品存在差距，且同是人工種植的羊肚菌產(chǎn)品其口感也各不相同，所以你種植的羊肚菌很有可能會(huì)因?yàn)榭诟胁恍袕亩u不出去。
4、如果你能確保一定能夠種植成功，那么，這是一個(gè)很好的致富項(xiàng)目！并且，羊肚菌至少還有好幾年的風(fēng)口，暫時(shí)不用擔(dān)心沒有市場(chǎng)！
以上就是什么是羊肚菌？種植羊肚菌賺錢嗎？的全部?jī)?nèi)容了。這個(gè)行業(yè)，亂象叢生，種植羊肚菌成功致富的人不多也不少，但賺錢的永遠(yuǎn)是賣技術(shù)和菌種的人。