大家都知道，枸杞年生長期長，從3月中旬至11月上旬經(jīng)歷花芽分化、枝葉生長、開花結(jié)果、根系生長等重要的物候過程。所以在枸杞的生長期間一定要營養(yǎng)的補(bǔ)充，所以使用枸杞肥料很重要，每個(gè)過程都要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，再加上有些物候期是重疊進(jìn)行的，如：枝葉生長、花芽分化、花蕾和果實(shí)生長等都有同時(shí)進(jìn)行的時(shí)候。所以，它所需的養(yǎng)分多，供肥期限長，如果養(yǎng)分供應(yīng)不足，就會使新發(fā)的枝條短、弱，花芽分化受影響，花量少，落花落果加重，果實(shí)小，還會影響根系生長和葉片的光合作用能力，它不僅會影響當(dāng)年產(chǎn)量，還直接影響樹體養(yǎng)分積累和第二年生長結(jié)果。所以施肥就是要不斷增加土壤中的養(yǎng)分，為枸杞創(chuàng)造良好的生長環(huán)境條件，使它生長好，花果多，產(chǎn)量高。
施肥種類和時(shí)期：在生產(chǎn)上，施肥種類分為基肥與追肥。基肥以農(nóng)家肥為主，化肥為輔。農(nóng)家肥主要有羊糞、牛馬圈糞、油渣(餅粕)和人糞尿等。農(nóng)家肥不但可以改良土壤、提高肥力，它還是一種很好的完全肥料，能供給枸杞生長所需的各種營養(yǎng)成分。
基肥以秋施好，枸杞老產(chǎn)區(qū)都有10月份施基肥的習(xí)慣。如果秋施基肥來不及，則應(yīng)在翌年春季早施，同時(shí)配合一部分肥，以便早日發(fā)揮肥效作用。
追肥是在枸杞生長結(jié)果期間增施肥料，以彌補(bǔ)基肥的不足。它以性化肥為主，腐熟的人糞尿?yàn)檩o。對于化肥，其中氮肥有尿素、硫酸銨、硝酸銨和碳酸氫銨等；磷肥有過磷酸鈣、重過磷酸鈣等；鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等。另外還有氮磷鉀三元復(fù)合肥，磷酸銨和磷酸二氫鉀二元復(fù)合肥等，都是很好的枸杞用肥。
枸杞樹在施不同的氮磷鉀配合肥中，以氮磷鉀全肥產(chǎn)量，果粒，其次是氮鉀肥區(qū)。試驗(yàn)表明，在施氮磷肥的基礎(chǔ)上增施鉀肥，能促進(jìn)枸杞樹對土壤養(yǎng)分的吸收，增施鉀肥還有利樹體生長發(fā)育。鉀肥試驗(yàn)還表明，自枸杞葉片萌發(fā)前至采果結(jié)束，補(bǔ)充鉀肥很有必要。
枸杞樹在各個(gè)生長時(shí)期所需的肥料不同，從萌芽到開花前主要應(yīng)滿足枝葉生長對氮素的需要；在花芽分化、枝葉生長和果實(shí)生長發(fā)育高峰期，應(yīng)以氮、磷、鉀肥配合施用較好。
追肥時(shí)期，應(yīng)根據(jù)樹體生長結(jié)果情況而定。4月下旬至5月上旬是枸杞新枝葉生長和老眼枝花蕾形成期，需追次肥，主要用尿素，配合適量磷肥；6月初至7月底是一年中大量新枝生長、花蕾形成和開花結(jié)果高峰期，也是大量果實(shí)膨大生長盛時(shí)期，需要有充足的氮、磷、鉀肥，若肥料不足，就會影響生長和加重落花落果。如果8月上旬枸杞新枝生長多，并有不少花蕾，為了促進(jìn)秋果生長，此時(shí)還應(yīng)再追一次氮磷鉀肥。
為了緩解樹體養(yǎng)分不足的矛盾，從6月初開始，在整個(gè)花果盛期，每隔15—20天進(jìn)行一次葉面追肥，對；ū９吞岣弋a(chǎn)量有很好作用。
施肥量：枸杞施肥量應(yīng)根據(jù)樹冠大小、長勢強(qiáng)弱及土壤性質(zhì)等確定。一般施肥量是大樹比小樹多，弱樹比旺樹多，結(jié)果多的樹比結(jié)果少的樹多，瘠薄沙地比深厚肥沃的壤土多。因枸杞一年中生長結(jié)果期長，所以經(jīng)常供給充足的肥水會更有利生長和開花結(jié)果，易得到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
施肥方法：枸杞基肥的施法，主要有環(huán)狀溝施、半環(huán)狀溝施和條狀溝施等三種。施肥溝挖好后，把基肥施入，均勻攤在溝內(nèi)，與土拌勻，上面再填土覆蓋。根部追肥，一般采用穴施或溝施，即在樹冠邊緣下方，用鍬鏟3-4個(gè)穴或在樹冠兩邊？迪路接美嬋？0厘米深的施肥溝，把性氮、鉀肥或氮磷鉀復(fù)合肥施入，再覆蓋。施肥后接著灌水，使根系早日吸收肥料。磷肥（過磷酸鈣、骨粉等）易同土壤中的鐵、鈣化合成不溶性的磷化物而被固定在土中，它不易被根系吸收。因此，對于磷肥宜在枸杞需肥前及時(shí)施入，或者把它摻在有機(jī)肥中施入，借助有機(jī)肥中的有機(jī)酸來加大其溶解度，便于根系吸收。葉面追肥，也叫葉面噴肥。此法簡單易行，用肥量少，肥效快，有的肥料(尿素、磷酸二氫鉀等)可同農(nóng)藥混用，節(jié)省勞力，降低成本。
噴肥方法是：將氮、磷、鉀三元素肥料配成0.5％的水浸液，噴在樹冠上。葉面噴肥時(shí)間選在陰天或在晴天上午ll點(diǎn)鐘以前及下午4點(diǎn)鐘以后進(jìn)行，中午烈日時(shí)不要噴，以減少葉面蒸發(fā)，便于葉面充分吸收。雨天因淋洗嚴(yán)重，不宜噴肥。