1月31日,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局召開了2018年春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品專項整治工作動員會,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局長李建霞、副局長張松安出席了動員會,各大商場超市、食品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人100余人參加會議。
1月31日,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局召開了2018年春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品專項整治工作動員會,鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局長李建霞、副局長張松安出席了動員會,各大商場超市、食品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人100余人參加會議。
會上傳達(dá)了省局《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關(guān)工作的通知》精神,并對鄭州市2017年度流通環(huán)節(jié)食品管理示范單位進(jìn)行了表彰,萬邦集團(tuán)獲得2017年度“市級食品管理示范單位”.
針對此次春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管專項整治,李建霞要求:一要嚴(yán)查銷售不合格、假冒偽劣、“三無”、過期變質(zhì)食品行為;二要嚴(yán)查進(jìn)貨查驗、索證索票落實情況;三要嚴(yán)查熟食鹵味、涼菜、海鮮、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等高風(fēng)險食品;四要嚴(yán)查米、面、油、糖、酒等群眾消費(fèi)量大的食品種類;五要加大抽檢力度,采用快檢與第三方抽檢相結(jié)合的方式對重點食品進(jìn)行抽樣檢驗,對不合格食品立即下架,嚴(yán)肅處理;六要嚴(yán)查違法行為,對在日常檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,依法查處,防范區(qū)域性風(fēng)險,群眾節(jié)前食品;七是要求大型商超和食品批發(fā)市場的各位負(fù)責(zé)人在食品供應(yīng)的前提下強(qiáng)化食品。她強(qiáng)調(diào),食品關(guān)系國計民生,不管是食品經(jīng)營企業(yè)自身還是監(jiān)管部門,都要緊繃食品這根弦,尤其是在春節(jié)期間,更要將食品作為頭等大事來抓,以此廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。
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