廣西粉葛價格分析2020-01-16：
粉葛貨源不多行情穩(wěn)定運(yùn)行
粉葛，近期小批量走動較快，目前市場貨源已經(jīng)不多，行情穩(wěn)定運(yùn)行，現(xiàn)粉葛價格無硫統(tǒng)丁在13元上下，距離新貨上市還有一段時間。
粉葛的營養(yǎng)價值
粉葛中含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，另外，粉葛中也含有大約百分之十二的黃酮類的物質(zhì)，比如大豆甙、黃豆甙、大豆甙元和葛根素等10多種黃酮類的物質(zhì)，而且，葛根中還含有胡蘿卜甙、香豆素類等非常特別的對我們的身體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有我們身體細(xì)胞和組織主要的構(gòu)成物質(zhì)——蛋白質(zhì)以及氨基酸，可以說，葛根中的營養(yǎng)價值含量十分的豐富，無論是糖類還是我們身體生長發(fā)育所必需的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)，葛根中都可以找到，所以被我們成為“千年人參”，是一種非常名貴的保健品和補(bǔ)品。