|說(shuō)起辣木樹(shù)，可能很多人都比較陌生，甚至沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種樹(shù)的名稱。辣木生長(zhǎng)迅速，當(dāng)年栽種即可有收獲？刹墒漳凵易魇卟耸秤，也可采收葉片干燥粉碎作保健食品，還可采收嫩果作菜果。
辣木的種植前景：
辣木是很有營(yíng)養(yǎng)的一種樹(shù)，辣木樹(shù)渾身都是寶，已經(jīng)有上千年的食用歷史，包含約20種氨基酸、46種抗氧化劑，富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，還有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維。辣木葉所含的鈣質(zhì)是牛奶的4倍、蛋白質(zhì)是牛奶的2倍、鉀是香蕉的3倍、鐵是菠菜的3倍、維生素C是柑橘的7倍、維生素A（β胡蘿卜素）是胡蘿卜的4倍、維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍，在非洲被稱為窮人的牛奶，在印度是人們長(zhǎng)壽的食材藥材。
辣木樹(shù)種植技巧：
1、苗床準(zhǔn)備：辣木苗床選擇靠近種植地、靜風(fēng)、水源方便的土地，除去雜草、石塊等雜物，平整好土地，用紅磚砌長(zhǎng)寬高約600×80×40厘米的催芽床，然后放入河沙，厚度20～25厘米，苗床上方架設(shè)40%左右的遮光網(wǎng)遮蔭，蔭棚高1.7米，長(zhǎng)寬依苗床規(guī)模的實(shí)際地形而定。