由于長期受傳統(tǒng)栽培方式的影響和部分菜農(nóng)對病蟲害防治意識的淡薄,加上管理不當,資金投入不足,使結(jié)球甘藍霜霉病發(fā)生重、危害重,甚至使一些菜農(nóng)無益可收。而霜霉病前期一般不易發(fā)現(xiàn),但若繼續(xù)發(fā)展,可使結(jié)球甘藍整片死亡,造成嚴重損失。若防治不力,一般減產(chǎn)20%-30%以上,發(fā)病嚴重的地塊甚至絕收,對結(jié)球甘藍的栽培形成嚴重威脅,成為菜農(nóng)增收致富的“攔路虎”。
1、結(jié)球甘藍霜霉病的癥狀特征
結(jié)球甘藍霜霉病的病原是鞭毛菌亞門霜霉屬的真菌類。此病主要危害葉片,其次危害莖、花梗、種莢。葉片被害時,初在葉片正面產(chǎn)生淡綠色斑點,后漸漸擴大,色澤由淡綠轉(zhuǎn)為黃色至黃褐色,因受葉脈限制而形成多角或不規(guī)則形,在葉片背面的病斑上產(chǎn)生白色霜狀霉。病斑后期變褐色,在多雨情況下,病情急劇發(fā)展,病斑數(shù)目迅速增加,葉背面布滿白霉,葉片變黃、變枯。
2、結(jié)球甘藍霜霉病的發(fā)病規(guī)律
結(jié)球甘藍霜霉病多發(fā)生于蓮座期和包心期。病菌以卵孢子在病殘體組織中越冬,也可以菌絲體在田間病株上越冬。在適宜的溫度、水濕條件下,孢子囊借風雨傳播,經(jīng)氣孔或表皮細胞間隙進入葉片,建立寄生關(guān)系。霜霉菌屬喜冷性病害,在16℃的氣溫條件下容易發(fā)生和流行,20℃左右病斑發(fā)展快,24-25℃大量出現(xiàn)黃綠色枯斑。在氣溫忽高忽低、晝夜溫差大、白天日照不足、夜間多雨露的天氣情況下,霜霉病容易暴發(fā)成災。龍朋鎮(zhèn)多在2―3月播種,6―7月采收,蓮座期和包心期正處于5―6月,宜于霜霉病發(fā)生,往往造成災害性損失。病菌經(jīng)風、雨傳播,從侵入到發(fā)展只需3-4d。霜霉病在田間開始發(fā)生時有明顯的發(fā)病中心,由于潛育期短,主要靠氣流傳播,孢子數(shù)量又大,因此若環(huán)境條件合適,極易在短期內(nèi)造成流行,給防治帶來極大困難。
3、結(jié)球甘藍霜霉病持續(xù)發(fā)病的原因
3.1氣候因子適宜霜霉病產(chǎn)生
近些年來,氣候條件變化大,出現(xiàn)了一些異常,在3―4月有一段持續(xù)低溫和降雨天氣。3―4月,結(jié)球甘藍大多數(shù)處于苗期,少數(shù)移栽大田。若此時出現(xiàn)天氣異常,菜苗抗病力弱,極易在苗期發(fā)生霜霉病。再加上防治不當,會造成菜農(nóng)無苗可栽的局面。此外,結(jié)球甘藍品種對霜霉病的抗性不斷降低。
3.2栽培管理不當
如采用平畦栽培,苗床管理不當?shù)纫踩菀状偈顾共‘a(chǎn)生。
3.3防治不力
一是菜農(nóng)對病害預防意識淡薄,認識上有誤區(qū),一般要等到癥狀完全顯現(xiàn)時才防治,所以防治效果差。二是用藥不及時,錯過施藥時期。一般用藥應在田間出現(xiàn)中心發(fā)病點時就應噴藥防治,而菜農(nóng)不能抓住這一關(guān)鍵時間,導致防治效果低。
3.4科技培訓不到位
由于召集菜農(nóng)進行科技培訓,需要一定的經(jīng)費支持,龍朋鎮(zhèn)科技培訓部門經(jīng)費有限,只能進行小范圍的培訓,輻射范圍不大。所以培訓資金短缺,是造成科技培訓不到位的原因之一,而科技培訓不到位,使菜農(nóng)對病蟲害的防治意識差。