番茄常被稱為西紅柿，番茄是人們生活中經(jīng)常食用的蔬菜之一，營養(yǎng)元素非常豐富，今天就和大家分享一下怎樣種植番茄？番茄種植新技術(shù)知識。
一、番茄種植條件
西紅柿是喜溫性蔬菜，具有喜溫怕冷、喜光怕熱、喜空氣干燥怕空氣濕度過大、喜水怕澇的半耐旱性生理特性。根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嘧匀画h(huán)境適當(dāng)調(diào)整適宜蔬菜生長的溫度、濕度、水分、光照、營養(yǎng)補給等生存條件，及時防治各種可能發(fā)生的病蟲害，對提高西紅柿產(chǎn)量增加菜農(nóng)的經(jīng)濟收入有十分重要的意義。
1、番茄對溫度的要求：西紅柿在不同生長時期對溫度的要求不同，種子發(fā)芽適宜溫度25-30攝氏度，發(fā)芽溫度為11攝氏度，為35攝氏度。幼苗期白天適宜20-25攝氏度，夜間15-20攝氏度，結(jié)果期白天25-30攝氏度，夜間13-17攝氏度，低于15攝氏度高于35攝氏度不利于開花座果。
2、番茄對光照的要求：番茄在不同生長期對光照的要求不同，發(fā)芽期不需要光照，幼苗期要求光照充足幼苗才能發(fā)育良好，光照不足會影響花芽分化，影響花授粉。結(jié)果期光照充足座果多，膨果快，光照不足坐果少影響產(chǎn)量，光照太強則會對果實造成日灼病。
3、番茄對水分的要求：番茄根力發(fā)達，吸水能力強，葉片蒸發(fā)水分強烈，屬耐旱作物，即耐旱又需要大量水分，幼苗期生長快，土壤不宜太濕，要控制澆水，開花結(jié)果期需經(jīng)常澆水。一般10天左右澆一次，但不要大水漫灌造成漚根死棵，開花座果期如澆水不及時或過于控制澆水，會造成大面積臍腐病發(fā)生，土壤過干也會造成生理性卷葉。
4、番茄對土壤的要求：番茄對土壤的要求不嚴(yán)格，土層厚排水良好，土壤透氣性強的壤土，沙壤土經(jīng)過改良的堿土地都可以栽植西紅柿。
5、番茄對營養(yǎng)成分的要求：番茄對氮（N）磷（P）鉀（K）三種主要元素的要求比例是2:1:2氮對莖葉生長和果實發(fā)育有重要作用，開花座果至膨大期，植株對氮的吸收量逐漸增加至結(jié)果盛期對氮的吸收量達到高峰。因此，必須對植株及時補充氮肥才能根深葉茂。西紅柿對磷的要求不多，幼苗期增施磷肥對花芽分化及花的發(fā)育有促進作用。西紅柿屬喜鉀作物，對鉀的要求量，尤其在果實膨大期可促進果實發(fā)育膨大和上色。
二、番茄栽植方法
栽植方法與覆蓋地膜定植選擇無風(fēng)的晴天進行，氣溫高，土壤水分蒸發(fā)量小，容易緩苗。
1、栽植方法：栽苗的方式有平栽、溝栽和埯栽。按灌水的先后又分為“干栽”（即先栽苗后灌水）和“水穩(wěn)苗”（即先灌水后栽苗）。栽苗時不可栽得過深或過淺。栽得過深，土溫下低，不利于根系生長，緩苗慢。栽得過淺，雖土溫高有利于根系生長，但扎根不穩(wěn)，幼苗易被灌水沖跑或被大風(fēng)刮倒。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些為宜。如果因苗床管理不當(dāng)或定植不及時造成徒長羈，定植時可將秧苗的莖端向南呈船底形臥栽，使其露在土面的莖先端稍向南傾斜，以減少秧苗在地面上的高度，可防止日燒和被風(fēng)吹動，并能促使不定根生長。
2、覆蓋地膜：近年來，覆蓋地膜在西紅柿栽培上已廣泛采用，它可以提高土壤溫度，減少土壤水分蒸發(fā)，抑制雜草生長，保持土壤疏松等，從而加快栽植后秧苗緩苗速度，促進根系生長。地膜覆蓋栽苗法我地一般是先鋪膜后栽苗。具體做法是：在筑好的高畦上先鋪上地膜，國周用土蓋奀，然后按株距挖洞栽苗，秧苗四周覆土蓋嚴(yán)。
3、定植密度
①露地小架早熟栽培：行距40-50厘米，株距23-26厘米，每畝栽苗5000株左右。小架中熟栽培，行距50厘米，株距26-33厘米，栽苗4000株左右。大架長生長期栽培，行距66厘米，株距33厘米，栽苗3000株左右。
②保護地栽培：留2-3穗果摘心的小架早熟栽培，行距50厘米，株距27厘米，每畝栽苗5000株。留3-4穗果的小架中熟栽培，行距50厘米，株距30厘米，每畝栽苗4400株。不摘心的大架長生長期栽培（如荷蘭無限生長型的品種）行距80厘米，株距40厘米，栽苗2000株。
怎樣種植番茄？番茄種植新技術(shù)知識就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。