香萊，又稱為芫荽、胡姜，香菜營養(yǎng)豐富，胡蘿卜素含量在蔬菜中居首位，此外鈣和鐵的含量也很高，是重要的香辛類蔬菜之一。香菜的耐寒力強，利用日光溫室、早春塑料大棚、小拱棚、地膜覆蓋、露地可四季生產，周年供應。本文為大家介紹的就是關于香菜種植時間以及關于香菜的種植方法視頻大全的賞析。
香菜的種植方法：
香菜葉質薄嫩，營養(yǎng)豐富，生食清香可口，是一種無污染蔬菜，耐寒性強，生長期短，高產，春、夏、秋均可種植。
一、香菜的播種
香菜的生育期較短，但是主根粗壯，系淺根性蔬菜，頂土能力差，吸肥能力強。對于香菜的種植一定要選擇肥沃性土地，以有利于香菜的種植管理，進而促進根系的吸收和植株的健壯生長。
二、香菜的栽種
關于香菜的栽種可以分為大葉型香菜和小葉型香菜兩種。小葉型香菜適宜秋季種植，適宜栽種期是在8月中旬，條種行距10―15厘米，開溝深5厘米；撒種開溝深4厘米。注意澆水，保持土壤濕潤。
三、香菜的管理
種植香菜還要加強管理。注意除草、施肥。定期對香草進行除草，松土，香菜能夠吸收充分的水分營養(yǎng)，這樣可促進幼苗旺盛生長。待香菜的葉部封嚴地面以后，就可以不用松土了，只是有目的地進行幾次拔草就可以了。
四、香菜的病蟲防治
香菜病蟲方面主要是疾病為主，香菜的菌核病和葉枯病是比較常見的，關于菌核病要注意病地實行輪作，對于葉枯病主要是依靠農藥來，所以我們采用多菌靈、代森錳鋅、甲基硫菌靈、百菌清等混合兌水噴灑。
香菜種植時間：
香菜的種植一定要在溫暖性的天氣，按照南北劃分來說，香菜的種植在南方溫暖地區(qū)于10月左右播種，第二年的春季收獲。在華北地區(qū)則要在7到8月播種，10月份就可以收獲了。
香菜春、秋、冬季皆可露地栽培，如果是采用大棚栽培， 1月扣棚，注意香菜的松土、澆水、除草，以及施肥 ，可提前收獲。
香菜在我們現實生活中的使用是非常廣泛的，在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。今天小編對香菜的種植方法以及種植時間的介紹就到這兒，感謝大家的欣賞。