馬鈴薯在種植過程中會出現(xiàn)畸形、裂口、空心、黑心等現(xiàn)象,有些地塊還出現(xiàn)了植株長勢很旺盛,但所結(jié)薯塊較小甚至沒有薯塊的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了馬鈴薯的產(chǎn)量,使種植戶的蒙受經(jīng)濟(jì)損失。
常見生理性病害及發(fā)生的原因有:
1.馬鈴薯只長秧不結(jié)薯
①播種時期選擇不當(dāng)。如果播種時間選擇不當(dāng),薯塊膨大期正值氣溫高于25℃時,塊莖停止生長,而莖葉生長旺盛,這時莖葉制造的養(yǎng)分全部用于地上部植株生長,出現(xiàn)只長秧不結(jié)薯的現(xiàn)象;
②水肥管理不當(dāng)。出現(xiàn)這種情況的地塊,一般都是肯投入、管理精心的農(nóng)戶。
2.塊莖畸形
塊莖畸形主要有腫瘤型畸形,即在塊莖的芽眼部位突出一個或幾個腫瘤狀小薯;鏈狀二次生長型畸形,即糖葫蘆型薯塊,是塊莖上長出的匍匐莖,頂端再次膨大形成小塊莖;次生塊莖,即在塊莖上再形成塊莖。
3.塊莖裂口
在收獲時,有的塊莖表面有一條或數(shù)條縱向裂痕,表面有馬鈴薯皮覆蓋。這種現(xiàn)象主要是由于土壤忽干忽濕造成的,在土壤干旱時,塊莖停止生長,表皮木栓化,當(dāng)下雨或澆水時,塊莖繼續(xù)膨大導(dǎo)致表皮破裂。
4.塊莖空心
較大的塊莖發(fā)生空心現(xiàn)象,空心多呈白色或棕褐色,而且外部看不出任何癥狀。這是由于塊莖膨大期時肥水供應(yīng)充足,使塊莖膨大速度過快造成的。
5.塊莖黑心
在塊莖內(nèi)部,出現(xiàn)黑色或灰色的病斑,病斑邊界與健康組織邊界不明顯,病斑處塊莖不易煮熟,且口感發(fā)脆,是由于鉀肥施用不足造成的,鈣肥缺乏時也會導(dǎo)致這種情況的發(fā)生。
預(yù)防措施:
1.只長秧不結(jié)薯
適時播種,使馬鈴薯塊莖膨大期處于較適宜的氣溫條件下,避開高溫期?茖W(xué)水肥管理,增施有機(jī)肥,苗期適時控水蹲苗,如有徒長現(xiàn)象,及時噴矮壯素控制長勢。
2.塊莖畸形和裂口的預(yù)防
增施有機(jī)肥,增加土壤保水保肥能力,尤其在塊莖膨大期,應(yīng)及時澆水,避免土壤干旱。
3.塊莖空心、黑心病
在薯塊膨大期,保持適宜的土壤濕度,進(jìn)行合理密植,根據(jù)測土配方平衡施肥,增施鉀肥,補(bǔ)充鈣肥。
4.貯藏期間黑心病的預(yù)防
在馬鈴薯入窖貯藏之前,先選擇寬敞、干燥、通風(fēng)、避光的場地,攤開預(yù)貯15天左右,待薯塊表皮完全干燥、木栓化,呼吸作用減弱后,再裝袋入窖。窖內(nèi)薯垛不宜超過2米,垛與垛之間要留0.5米的通道,便于通風(fēng)、檢查、倒垛。有足夠的氧氣進(jìn)行呼吸,同時排除薯塊呼吸釋放的熱量、水分和二氧化碳。
以上就是馬鈴薯的常見疾病及防治方法。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識小技巧請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)的百科新聞。