蘋果樹冬剪技術(shù)性強(qiáng)，它以品種、樹齡、長(zhǎng)勢(shì)、修剪、樹體結(jié)構(gòu)、花芽量、自然條件和綜合栽培為依據(jù)。操作時(shí)容易造成許多失誤，應(yīng)遵循操作程序，走出冬剪的誤區(qū)。
因樹而異忌一概而論
許多人對(duì)蘋果樹品種、樹齡、長(zhǎng)勢(shì)不能準(zhǔn)確辨認(rèn)，用一種修剪方法剪到底，常常導(dǎo)致旺樹過旺，弱樹不長(zhǎng)，大年更大，小年更小等。
正確做法：修剪之前，一是要弄清品種，根據(jù)品種特性，確立修剪原則。二是要判斷樹勢(shì)，按照樹勢(shì)強(qiáng)弱決定修剪的輕重和具體措施，弱樹以截為主，旺樹以放為主。三是觀察花芽量，并根據(jù)品種的座果率和樹體的負(fù)載能力以及樹勢(shì)決定留花量。
調(diào)整結(jié)構(gòu)忌雜亂無章
目前果區(qū)樹形紊亂問題比較普遍，隨著樹齡增大，在修剪時(shí)造成對(duì)大枝的去留猶豫不決，無從著手。
正確做法：按照規(guī)范樹形要求衡量樹體結(jié)構(gòu)是否合理，骨干枝數(shù)量、角度、所占空間和從屬關(guān)系是否適宜。在空間允許的情況下主枝要保持旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)延長(zhǎng)頭留壯枝壯芽短截，使之占領(lǐng)足夠的空間，并有計(jì)劃地配置側(cè)枝和枝組。
按照輔養(yǎng)枝的著生部位、體積和所處空間，全樹一般留3～5個(gè)輔養(yǎng)枝。
輕剪長(zhǎng)放忌見頭齊打
大多初學(xué)者都有這樣的習(xí)慣，不看剪口芽，見頭齊打。由于短截過多，造成枝條盲目密生旺長(zhǎng)，內(nèi)膛光禿，成花困難，形成大量的徒長(zhǎng)枝和過多的發(fā)育枝。
正確做法：中心主干、主枝、側(cè)枝及輔養(yǎng)枝延長(zhǎng)頭的剪截應(yīng)根據(jù)需要區(qū)別對(duì)待。凡體積小，需要繼續(xù)擴(kuò)冠者，應(yīng)在延長(zhǎng)枝的飽滿芽處短截；不需要延伸或長(zhǎng)勢(shì)過旺的，可長(zhǎng)放不剪。對(duì)無利用價(jià)值的枝條，應(yīng)疏除，以利通風(fēng)透光。
修剪枝組忌生搬硬套
許多果農(nóng)對(duì)枝組的修剪較為粗糙，生搬硬套，只對(duì)枝組采用回縮的方法更新，不看長(zhǎng)勢(shì)和枝組齡。
正確做法：一是結(jié)果枝組結(jié)果后，如枝齡不老，枝組不衰弱，不應(yīng)急于回縮，應(yīng)以枝養(yǎng)枝。二是對(duì)連年結(jié)果，生長(zhǎng)較弱的枝組，要以中庸枝帶頭，留壯枝壯芽，抬高著生角度，疏除過密細(xì)弱枝。三是對(duì)生長(zhǎng)結(jié)果能力較好枝組，要緩前促后，截放結(jié)合，輪流更新，交替結(jié)果，使剪后營(yíng)養(yǎng)枝與結(jié)果枝比例達(dá)到3∶1。