番茄是生活中常見的蔬菜,噴施乙烯利可以加快番茄的成熟。然而由于種種原因,在使用乙烯利時偶有藥害現象發(fā)生,那么番茄乙烯利藥害怎么辦呢?本文將為大家介紹番茄乙烯利藥害防治措施。
番茄乙烯利藥害癥狀為提早上市,生產上常用乙烯利當催熟劑處理番茄果實,處理不當會發(fā)生乙烯利藥害。受害的果實果皮薄,果肉軟,果實表面出現白暈區(qū),并產生凹陷斑,病斑灰褐色、淺褐色,邊緣褐色。葉片小而畸形,小葉一般向上扭曲(這一點與2,4-D藥害不同)。
番茄乙烯利藥害病因乙烯利有極好的催熟作用,能促進番茄紅素產生。但使用過量會對細胞產生毒害,乙烯利溶液濃度過高,或雖然濃度適宜但單果附著藥液過多,均會發(fā)生藥害。
番茄乙烯利藥害防治方法
①采用適宜方法,掌握適宜濃度用乙烯利進行番茄果實催紅(催熟)處理的方法主要有三種,其一是株上涂果催紅,即當果實長到足夠大小,顏色由綠轉白時,用800-1000毫克/升的乙烯利直接涂抹植株上的果實,乙烯利應涂在萼片與果實的連接處。4、5天后即可大量轉色。但在實際催紅過程中,往往由于處理不當而抑制植株的生長,有的還會發(fā)生藥害。
其二是采后浸果催紅,方法是選擇轉色期(果頂泛白)的番茄果實,從離層處摘下,用2000-3000毫克/升的乙烯利浸果1分鐘,取出后瀝去水分,放置在20-25℃環(huán)境下,其上覆蓋塑料薄膜,3天即可轉色,可比正常生長者提前1周轉紅。
其三是全株噴藥催紅,方法是在植株生長后期采收層果實時,可全株噴灑800-1000毫克/升的乙烯利,既可促進果實轉紅,又兼顧了莖葉生長。在采收一批果實前,用4000毫克/升的乙烯利全田整株噴灑,可加快成熟,提高產量,不考慮植株死活,因為采收后就拉秧。
②操作方法要適宜株上涂果催紅時容易產生藥害,應注意以下問題:,催紅不宜過早。一般要求果實充分長大,果色發(fā)白時催紅效果,如果果實尚為綠色,未充分長大,急于催紅,易形成著色不均的僵果。第二,催紅藥劑的濃度不宜過高。番茄催紅通常使用劑型為40%的乙烯利,常用濃度為50毫升加水4千克,充分混合均勻后使用。如藥液濃度過高,會傷害基部葉片,使葉片發(fā)黃,出現明顯的藥害癥狀。第三,催紅果實的數量一次不宜太多。單株催紅的果實一般以每次l-2個為好。因為單株催紅果實太多,受藥量過大,易產生藥害。應采取分期分批催紅,陸續(xù)采收上市的辦法。第四,避免藥液沾染葉片。
要認真操作,可用小塊海綿,汲取藥液,涂抹果實的表面。也可在手上套棉紗手套,浸取藥液擦抹果面(注意套棉紗手套前,手上要先套塑料手套,因為乙烯利為酸性物質,對皮膚有輕度的腐蝕作用)。無論哪種采用方式,都不能讓藥液污染葉片,否則葉片發(fā)黃。
采收后催紅的處理方法對溫度要求嚴格,溫度低于15℃,轉色速度慢,高于35℃果色發(fā)黃,不鮮艷。