韭菜是一種很常見的蔬菜，而且一年可進行多次采收。平常我們主要是用韭菜來做韭菜炒蛋，當(dāng)然我們在燒烤攤上也能經(jīng)？吹骄虏说纳碛啊Ｔ诜N植過程中，韭菜黃葉讓很多菜農(nóng)頭疼不已，那么韭菜出現(xiàn)黃葉怎么回事？又應(yīng)該如何補救呢？
一是微量元素缺乏。出現(xiàn)黃葉的韭菜一般都未底施或噴施鐵、銅、鋅等微量元素，因缺少此類元素而形成黃葉。
二是偏施氮肥，氮磷鉀比例失調(diào)，從而抑制微量元素的吸收和利用，形成黃葉。
三是過量施用含腐植酸的肥料，改變土壤理化性狀，呈現(xiàn)酸化，不利于根系發(fā)育和生長，營養(yǎng)物質(zhì)吸收轉(zhuǎn)化不暢，葉片因營養(yǎng)不良而出現(xiàn)變黃。
四是只注重施用化肥，忽略有機肥，土壤孔隙度降低，通透性差，根系呼吸不暢，導(dǎo)致營養(yǎng)不良出現(xiàn)黃葉。
五是盲目澆水，田間濕度過大，影響根系呼吸和營養(yǎng)吸收，導(dǎo)致黃葉。
六是病蟲危害，尤其是韭蛆危害后，根系吸收能力降低，葉片營養(yǎng)供應(yīng)不足，嚴(yán)重時出現(xiàn)干枯死亡。
韭菜出現(xiàn)黃葉后要區(qū)別不同情況，有針對性地提前預(yù)防，一般可以采取以下措施：
1、增施有機肥，合理搭配使用氮磷鉀肥，補充微量元素，營養(yǎng)的均衡充足供應(yīng)。根據(jù)韭菜需肥特點，養(yǎng)茬期注重磷鉀肥和微量元素的施用，可在9月中下旬至10月上中旬，或扣棚前，每畝施用楚星 硫酸鉀復(fù)合肥50-75公斤，配合施用中微量元素肥料10-15公斤；生長期葉面噴施2-3次綠葉素、噴施寶等葉面肥。
2、適時合理澆水。在確保田間土壤濕潤的情況下減少澆水量和次數(shù)，一般沙性土間隔期短一些，黏質(zhì)土間隔期適當(dāng)長一些，澆水后中耕松土散濕，增加土壤通透性。
3、防治病蟲害，使用高效低毒的殺蟲劑，減少韭蛆的危害。可在8月中下旬至9月上中旬、扣棚后3-5天分別澆灌1次藥劑，一般每畝用農(nóng)迪特1000-1500克或新農(nóng)寶1000-1500克，或在韭菜5-10厘米高時澆 灌辛硫磷，每畝1500-2000克均可。
以上就是韭菜出現(xiàn)黃葉的原因和補救措施，大家可以參考，不當(dāng)?shù)氖┓蕰m得其反，大家可以參考這些介紹，結(jié)合實際的種植情況，進行科學(xué)地施肥。只有科學(xué)合理的施肥才能有助于作物健康成長、提 質(zhì)增產(chǎn)，更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識小技巧請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)的百科新聞，希望對大家有所幫助！