韭菜是市場(chǎng)上經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜之一，有促進(jìn)食欲的作用，助于疏調(diào)肝氣，增強(qiáng)消化功能等作用。近年來(lái)種植韭菜收益高，前景廣闊。但是韭菜易枯葉干尖，黃葉干尖的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，或心葉外葉退綠后，葉尖開始變茶褐色，逐漸枯死。造成外觀差、銷售難，經(jīng)濟(jì)效益下降，令菜農(nóng)很是苦惱。那么究竟是什么原因?qū)е戮虏它S葉？該如何防治？下面就跟著小編一塊來(lái)了解下吧。
韭菜出現(xiàn)黃葉的原因：
一是微量元素缺乏。出現(xiàn)黃葉的韭菜一般都未底施或噴施鐵、銅、鋅等微量元素，因缺少此類元素而形成黃葉。
二是偏施氮肥，氮磷鉀比例失調(diào)，從而抑制微量元素的吸收和利用，形成黃葉。
三是過(guò)量施用含腐植酸的肥料，改變土壤理化性狀，呈現(xiàn)酸化，不利于根系發(fā)育和生長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收轉(zhuǎn)化不暢，葉片因營(yíng)養(yǎng)不良而出現(xiàn)變黃。
四是只注重施用化肥，忽略有機(jī)肥，土壤孔隙度降低，通透性差，根系呼吸不暢，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良出現(xiàn)黃葉。
五是盲目澆水，田間濕度過(guò)大，影響根系呼吸和營(yíng)養(yǎng)吸收，導(dǎo)致黃葉。
六是病蟲危害，尤其是韭蛆危害后，根系吸收能力降低，葉片營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)干枯死亡。
韭菜出現(xiàn)黃葉后要區(qū)別不同情況，有針對(duì)性地提前預(yù)防，一般可以采取以下措施：
1、增施有機(jī)肥，合理搭配使用氮磷鉀肥，補(bǔ)充微量元素，營(yíng)養(yǎng)的均衡充足供應(yīng)。根據(jù)韭菜需肥特點(diǎn)，養(yǎng)茬期注重磷鉀肥和微量元素的施用，可在9月中下旬至10月上中旬，或扣棚前，每畝施用楚星硫酸鉀復(fù)合肥50～75公斤，配合施用中微量元素肥料10～15公斤；生長(zhǎng)期葉面噴施2～3次綠葉素、噴施寶等葉面肥。
2、適時(shí)合理澆水。在確保田間土壤濕潤(rùn)的情況下減少澆水量和次數(shù)，一般沙性土間隔期短一些，黏質(zhì)土間隔期適當(dāng)長(zhǎng)一些，澆水后中耕松土散濕，增加土壤通透性。
3、防治病蟲害，使用低毒的殺蟲劑，減少韭蛆的危害。可在8月中下旬至9月上中旬、扣棚后3～5天分別澆灌1次藥劑，一般每畝用農(nóng)迪特1000～1500克或新農(nóng)寶1000～1500克，或在韭菜5～10厘米高時(shí)澆灌辛硫磷，每畝1500～2000克均可。