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2014第十三屆長(zhǎng)春農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)
“淡水魚(yú)之王”你知道是什么魚(yú)嗎？在今年第13屆長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)漁業(yè)展館你會(huì)找到“答案”。
一米多長(zhǎng)的身軀、100多斤的體重，它就是被譽(yù)為“淡水魚(yú)之王”的鰉魚(yú)。據(jù)介紹，鰉魚(yú)主產(chǎn)于黑龍江水域，身軀龐大，一般體重50-100公斤，大者可達(dá)1000公斤以上，為大型食肉性魚(yú)類。以其壽命長(zhǎng)、身體大、食量多、力量強(qiáng)而著稱。
談到“鰉魚(yú)”名字的由來(lái)，工作人員還講了一個(gè)故事：在清乾隆年間，剽悍的赫哲族人捕獲了一條古怪的大魚(yú)，當(dāng)時(shí)，誰(shuí)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大的魚(yú)，感到非常驚奇。按照當(dāng)時(shí)的慣例，凡是民間珍稀的物品都要送到京城獻(xiàn)給皇帝，所以這條“大怪物”就被當(dāng)?shù)氐臐O民從黑龍江，經(jīng)歷千辛萬(wàn)苦送到了京城。當(dāng)時(shí)的文武百官誰(shuí)也叫不出這條大魚(yú)的名字，只能根據(jù)檢驗(yàn)的結(jié)果，認(rèn)為這魚(yú)肉不僅無(wú)毒，而且是上等的美味。于是御膳房趕緊做了一盤美味的大魚(yú)肉，請(qǐng)乾隆皇帝品嘗。乾隆皇帝品嘗了一口，頓時(shí)龍顏大悅，并賦詩(shī)一首。旁有大臣稱贊并請(qǐng)皇上給大魚(yú)賜名。乾隆想了想說(shuō)，這條大魚(yú)是目前發(fā)現(xiàn)的淡水魚(yú)中最大的魚(yú)，可稱作魚(yú)王，從今兒起它作為皇家貢品，每年要進(jìn)貢，為皇家作貢品的大魚(yú)王就叫鰉魚(yú)吧。這就是鰉魚(yú)名字的來(lái)歷，從那時(shí)起這個(gè)故事一直流傳至今。
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