6月23日，我院在平輿縣康博匯鑫油脂有限公司組織召開“脫皮芝麻綠色生產(chǎn)技術(shù)示范與推廣”現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，副院長(zhǎng)鄒慶鵬出席會(huì)議并講話。我院有關(guān)單位、省財(cái)政廳、省農(nóng)業(yè)廳、河南工大、駐馬店市農(nóng)科院、平輿縣委、縣政府和農(nóng)業(yè)局等單位負(fù)責(zé)同志和專家，康博匯鑫公司負(fù)責(zé)人和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、企業(yè)職工代表等60余人參加了會(huì)議。會(huì)議由我院加工所所長(zhǎng)路鳳銀主持。

“脫皮芝麻綠色生產(chǎn)技術(shù)示范與推廣”是由我院加工所與平輿縣康博匯鑫油脂有限公司聯(lián)合實(shí)施的2015年度省財(cái)政支持項(xiàng)目。該項(xiàng)目以平輿縣優(yōu)勢(shì)油料作物芝麻為原料，依托康博匯鑫公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，采用我院加工所自主研發(fā)的超聲波輔助酶法脫皮芝麻生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)芝麻皮與芝麻仁之間的分離。與傳統(tǒng)的堿液浸泡相比，該技術(shù)方法具有三個(gè)突出優(yōu)勢(shì)：一是產(chǎn)品綠色，無(wú)堿液殘留，食用，品質(zhì)好、食味佳；二是工藝綠色，無(wú)強(qiáng)堿使用，操作，對(duì)工人無(wú)化學(xué)傷害，對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕；三是環(huán)境綠色，無(wú)堿液廢水排放，而浸泡酶液則可重復(fù)使用，且水耗低，據(jù)在康博匯鑫公司生產(chǎn)線對(duì)比顯示，每生產(chǎn)1噸脫皮芝麻，堿液浸泡方法耗水4—5噸，而該技術(shù)耗水約1.5噸，節(jié)水效果顯著。

與會(huì)人員共同參觀了康博匯鑫公司脫皮芝麻新工藝生產(chǎn)線，聽取了該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、我院加工所張麗霞副研究員的有關(guān)情況介紹；與會(huì)人員一致認(rèn)為，該技術(shù)方法實(shí)現(xiàn)了脫皮芝麻加工工藝的升級(jí)換代，在生產(chǎn)中不僅提高了原料的使用效率和商品價(jià)值，而且減少了廢棄物排放，起到了節(jié)能減排、綠色環(huán)保的良好效果。

鄒慶鵬副院長(zhǎng)在會(huì)議總結(jié)講話中對(duì)脫皮芝麻綠色生產(chǎn)技術(shù)示范應(yīng)用效果給予高度評(píng)價(jià)，并要求院直有關(guān)單位要認(rèn)真總結(jié)梳理新階段農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化工作的規(guī)律，著力圍繞當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)和綠色發(fā)展理念開展技術(shù)服務(wù)，著力圍繞“一、二、三產(chǎn)（業(yè)）”融合、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體以及“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合開展技術(shù)服務(wù)，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施和帶動(dòng)，切實(shí)承擔(dān)起我院肩負(fù)的科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和科技培訓(xùn)與服務(wù)3大職能任務(wù)，不斷提高我院農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的質(zhì)量和效益。