3月10日至11日，省食用菌所專家譚偉研究員、許瀛引博士等前往通江縣開展國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《段木銀耳耳棒生產(chǎn)規(guī)范》（GB/T39922-2021）的宣貫工作。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《段木銀耳耳棒生產(chǎn)規(guī)范》由省食用菌所主持，巴中市通江銀耳科學(xué)技術(shù)研究所和省園藝作物技術(shù)推廣總站參與編撰完成。該標(biāo)準(zhǔn)從2017年4月申請(qǐng)推薦國(guó)標(biāo)立項(xiàng)到2021年7月1日正式實(shí)施，歷時(shí)4年3個(gè)月，經(jīng)歷了立項(xiàng)起草、調(diào)研論證、征求意見、審查報(bào)批和批準(zhǔn)發(fā)布五個(gè)階段。該標(biāo)準(zhǔn)適用于段木銀耳耳棒規(guī)范化生產(chǎn)，內(nèi)容包括了段木銀耳耳棒生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、場(chǎng)地要求、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)管理。

通江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該項(xiàng)國(guó)標(biāo)的制定和實(shí)施，填補(bǔ)了段木銀耳栽培方面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的空白，有利于規(guī)范和推動(dòng)以通江銀耳為代表的段木銀耳生產(chǎn)，為市場(chǎng)提供更多高端的段木銀耳產(chǎn)品。