蔬菜輪作到底有哪些好處的，輪作的蔬菜有什么優(yōu)勢呢？今天小編給大家來介紹一下蔬菜輪作帶來的好處以及優(yōu)勢所在。
蔬菜在種植的時候，經(jīng)常會出現(xiàn)多個品種的蔬菜輪換種植，也就是所謂的蔬菜輪作，對于蔬菜輪作來講有很多的好處，如果能夠進行合理的輪作的話，不但能夠有效的吸收土壤養(yǎng)分而且還可以很好的減少病蟲草害的發(fā)生，并且對土壤的酸度也有改善效果。
蔬菜輪作的具體好處如下：
提高土壤養(yǎng)分利用率
土壤中的存在的養(yǎng)分很多，很多時候如果單一的種植蔬菜的話并不能有效充分的吸收，因此通過蔬菜輪作可以有效充分收土壤中的養(yǎng)分，提高土壤養(yǎng)分的利用率。比如可以把深根性蔬菜和淺根性蔬菜進行輪作，能夠很好的利用土壤中各層次中的養(yǎng)分。通常需氮多的葉菜類蔬菜后茬種植需磷較多的茄科類蔬菜效果會很好。對肥吸收多的黃瓜、芹菜、菠菜，下茬種植對長效肥吸收較多的番茄、茄子、辣椒等。
預防病蟲害
蔬菜合理輪作，能夠讓部分病原菌失去寄主或者是改變其生活環(huán)境，進而起到減少或者是殺滅病蟲害的效果。比如黃瓜枯萎病能夠危害其他瓜類蔬菜，改種其他種類蔬菜就能夠很好的預防這種病害的出現(xiàn)。蔥蒜采收后種植大白菜，能夠減少軟疾病發(fā)生的幾率。糧食輪作、水旱輪作，對防治病害效果更明顯。
減少雜草
對于栽培密度大、生長期長、葉面積大的蔬菜，比如瓜類、甘藍、豆類、馬鈴薯等，能夠很好的抑制雜草的生長，不過胡蘿卜、芹菜等發(fā)苗慢、葉面積小的蔬菜就會很容易導致雜草的叢生，如果讓這些蔬菜進行輪作的話，那么就能夠很好的減少草害的出現(xiàn)。
改善土壤環(huán)境
土壤的酸堿度對作物的生長影響很大，同時不同作物對土壤酸堿性的要求也不一樣。如果合理的輪作的話就能起到調(diào)節(jié)以及改善土壤環(huán)境的效果，進而作物的健康生長。比如玉米、南瓜可以降低土壤酸度，對土壤壤性敏感的蔥類蔬菜可以當作玉米、南瓜的下茬作物，這樣能夠有效的增加產(chǎn)量。豆類蔬菜會提高土壤有機質(zhì)含量，增加土壤肥力，如果長期種植需氮較多的葉菜類蔬菜，就能夠讓土壤營養(yǎng)平衡失調(diào)，所以，豆類蔬菜與葉菜類蔬菜輪作可以很好的改善品質(zhì)以及增加產(chǎn)量。
蔬菜輪作對于改善蔬菜的品質(zhì)以及提高產(chǎn)量來講有很大的效果，也有很大的好處，這樣不但可以減少農(nóng)業(yè)投入成本，而且也能獲得喜人的成果，不過對于蔬菜輪作來講需要合理輪作，不能隨便的輪作。