據(jù)有關(guān)消息，多數(shù)省份地儲輪換進度放緩，購銷熱度下降，但受成本及收購價政策支撐，中晚稻價格仍較堅挺。眼下距離春節(jié)沒剩下多少日子了，而隨著國內(nèi)疫情防控政策的優(yōu)化，稻谷的流通效率有明顯提升，基層農(nóng)戶等持糧主體售糧進度進一步加快。
短期來看，稻谷進一步上漲的動力不夠，受疫情等多方面的因素，多地學(xué)校提前放假、打工人返鄉(xiāng)、企業(yè)集團大米需求減弱、餐飲行業(yè)消費低迷等，很難在短期內(nèi)支撐稻谷價格進一步提升。但長期來看，稻谷價格的趨勢依然不錯，其主要原因有幾點，元旦、春節(jié)備貨需求上漲、國際因素利好稻谷價格、受南方中晚稻遭受高溫干旱天氣等影響，水稻種植面積有所下降，據(jù)了解2022年我國中晚稻產(chǎn)量同比減少445.6萬噸。目前新季中晚秈稻收購價格2660~2760元/噸，同比漲幅6%，呈現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的特性。綜合來看，預(yù)計春節(jié)前稻谷大概率將保持平穩(wěn)運行。
觀點一：
今年，蘇皖地區(qū)各級儲備稻谷輪入進度因天氣和疫情等原因延遲，當前已進入尾聲，市場收購主體減少。因南方粳稻市場主要由蘇北產(chǎn)區(qū)掌握定價權(quán)，加之承接?xùn)|北和江蘇粳稻庫存壓力，安徽粳稻價格穩(wěn)中有落。由于今年稻價高開而下游需求低迷，利潤擠壓下加工企業(yè)更加謹慎，經(jīng)銷商備貨意愿同樣不高，預(yù)計短期內(nèi)粳稻價格仍以穩(wěn)為主。（糧油市場報）
觀點二：
稻米市場整體主流穩(wěn)定，局部地區(qū)經(jīng)過前期的備貨，市場需求趨于平穩(wěn)，大米走貨緩慢，局部地區(qū)價格小幅走低，稻谷優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征明顯。雖然臨近年關(guān)，但是終端市場消費低迷，企業(yè)采購原糧的積極性并沒明顯提升，還是以消耗庫存為主。預(yù)計短期內(nèi)稻米市場仍以穩(wěn)定運行為主，局部地區(qū)可能會出現(xiàn)走弱的跡象，后期仍要持續(xù)關(guān)注市場需求情況，年底居民囤貨意識增強，消費刺激或?qū)用變r上漲。