蔬菜根系生長發(fā)育的好壞，不僅直接影響植株的長勢，而且影響其抗逆性的高低，進(jìn)而決定蔬菜產(chǎn)量的高低。都說冬季蔬菜難種，與根系弱有很大關(guān)系。冬季地溫低，根系活力差，再加上管理不當(dāng)極易傷根，導(dǎo)致根系生長不良，吸收水肥的能力差，植株自然長不好。因此，冬季更要做好根系的養(yǎng)護。
提升地溫促生根
適宜的地溫是維持蔬菜根系正常生長的關(guān)鍵。冬季低溫時期，當(dāng)棚室中低溫度在10-12℃時，地溫大約只在13-15℃左右，大部分時間根系都在不良的環(huán)境條件中生長，這也是冬季植株生長緩慢的主要原因。因此，一定要注意調(diào)節(jié)好地溫。
冬季提高地溫的措施較多，簡單有效的辦法就是鋪設(shè)地膜，尤其是白色地膜，增溫效果顯著，同時在操作行鋪設(shè)作物秸稈，保溫降濕。此外，菜農(nóng)應(yīng)注意做好棚室中植株的調(diào)整，盡早疏除下部的老葉和病葉，增加植株間的通風(fēng)透光，以增加地面的受光面積，提高地溫。菜農(nóng)還可以通過提高棚溫的辦法，以棚溫促進(jìn)地溫的回升，如保溫被要盡量早揭晚放，并經(jīng)常擦拭棚膜，增加棚室的透光率和光照強度。
勤用功能肥養(yǎng)根又促根
養(yǎng)根工作應(yīng)貫穿在蔬菜的整個生長過程中，對于長勢正常的蔬菜，菜農(nóng)可以選擇一些功能型的產(chǎn)品不定期沖施，能起到生根養(yǎng)根、改良土壤、促進(jìn)土壤中營養(yǎng)的二次吸收及提高根系抗逆性等多重作用。另外，要堅持使用生物菌肥。長期連續(xù)使用生物菌肥，可以從根本上調(diào)理土壤，改善土壤生態(tài)，讓根系能夠一直處在生態(tài)良好的土壤中，根系自然健壯發(fā)達(dá)，植株抗逆性更強。建議在蔬菜生長期內(nèi)，追肥都應(yīng)該以生物菌肥為基礎(chǔ)，根據(jù)不同的生長時期，適當(dāng)搭配化學(xué)肥料。根系好了，養(yǎng)分充足，蔬菜生長過程中的很多問題也就迎刃而解。
生長末期
巧用激素促根
若蔬菜已經(jīng)到了生長末期，而一批果還未長成，菜農(nóng)可以適當(dāng)使用一次激素類型的產(chǎn)品，快速擴大根系的吸收面積，以滿足一批果實對養(yǎng)分的需求。
看地溫澆水避免傷根
看地溫澆水，是冬季保護地蔬菜栽培非常重要的內(nèi)容。蔬菜根系適宜的日平均地溫在22℃左右，而在深冬季節(jié)，大棚內(nèi)地溫多在15-20℃，如果澆水過量或是澆水時機不對，就會使地溫迅速下降，導(dǎo)致根系受傷，進(jìn)而影響植株地上部的生長。低溫季節(jié)澆水較好在早上進(jìn)行，這時地溫與地下水的溫差較小，不容易傷根，而如果在中午或下午澆水，溫差較大，就容易出現(xiàn)傷根的情況。
合理選肥
忌追肥傷根
冬季選擇沖施肥時一定要謹(jǐn)慎。一般復(fù)合肥是不適合冬季沖施的，復(fù)合肥溶化到水中會進(jìn)一步降低水溫，不僅導(dǎo)致地溫下降，還會損傷蔬菜根系，而且復(fù)合肥的養(yǎng)分利用率低，長期使用會導(dǎo)致土壤板結(jié)和鹽害。一般來說，冬季應(yīng)以兩類肥料為主，一類是全水溶性肥料，一類是養(yǎng)根的功能型肥料。
早防根部病害
根部病害是導(dǎo)致蔬菜早衰的重要原因。預(yù)防好根部病害是養(yǎng)根的前提，一旦感染根部病害，即使使用再多的養(yǎng)根產(chǎn)品也無濟于事。蔬菜上高發(fā)的根部病害多屬于土傳病害。根系埋于地下，發(fā)生變褐壞死等癥狀時，菜農(nóng)難以一時間察覺，但是菜農(nóng)可通過查看地上部植株的生長情況進(jìn)行推斷。
一旦根系出現(xiàn)問題，在蒸騰作用強烈的中午前后，蔬菜往往會出現(xiàn)輕微的萎蔫癥狀。菜農(nóng)可刨出萎蔫植株的根系，查看是否有變褐壞死等癥狀，一旦確診根部病害，就要全棚用藥，避免病菌傳播。日常澆水時，菜農(nóng)可以沖施多菌靈、硫酸銅鈣等藥劑，起到預(yù)防根部病害的作用。也可使用枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等生物農(nóng)藥，按照用量及時灌根或沖施，可確保根系生長良好，預(yù)防根部病害的發(fā)生。來源：農(nóng)業(yè)科技報