細(xì)菌性病害是由細(xì)菌侵染植物引起的一種病害。主要表現(xiàn)為壞死與腐爛，萎蔫與畸形；病斑周?chē)Ｒ?jiàn)黃色的暈環(huán)。在作物生長(zhǎng)過(guò)程中極難防治，如軟腐病、靶斑病、潰瘍病、流膠病、青枯病等。侵害植物的細(xì)菌都是桿狀菌，大多數(shù)具有一至數(shù)根鞭毛，可通過(guò)自然孔口（氣孔、皮孔、水孔等）和傷口侵入，借流水、雨水、昆蟲(chóng)等傳播，在病殘?bào)w、種子、土壤中過(guò)冬，在高溫、高濕條件下容易發(fā)病。細(xì)菌性病害癥狀表現(xiàn)為萎蔫、腐爛、穿孔等，發(fā)病后期遇潮濕天氣，在病害部位溢出細(xì)菌粘液，有明顯惡臭味。
細(xì)菌性病害的癥狀有多種，在防治中極易混淆，如不能準(zhǔn)確判斷，則難以對(duì)病下藥！下面說(shuō)說(shuō)瓜菜上常見(jiàn)的細(xì)菌性病害
靶斑病
以黃瓜為例，靶斑病又稱(chēng)“黃點(diǎn)子病”，起初為黃色水浸狀斑點(diǎn)，直徑約1毫米左右。發(fā)病中期病斑擴(kuò)大為圓形或不規(guī)則形，易穿孔，葉正面病斑粗糙不平，病斑整體褐色，中央灰白色、半透明。后期病斑直徑可達(dá)10~15毫米，病斑中央有一明顯的眼狀靶心，濕度大時(shí)病斑上可生有稀疏灰黑色霉?fàn)钗铮虱h(huán)狀。
近年來(lái)在山東主要黃瓜產(chǎn)區(qū)如壽光、沂南、莘縣、濟(jì)陽(yáng)，以及遼寧全境等地區(qū)大面積發(fā)生，成為黃瓜主要病害之一。其癥狀與霜霉病和細(xì)菌性角斑病極易混淆，如果不能準(zhǔn)確判別用藥，損失非常嚴(yán)重。
流膠病
近年來(lái)“流膠病”成為越冬黃瓜種植中難防治的病害，嚴(yán)重的影響黃瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量，重者甚至絕產(chǎn)。這個(gè)病害的傳染性和危害性還極強(qiáng)，但由于種植戶(hù)對(duì)該病缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，常錯(cuò)過(guò)防治時(shí)期！癥狀：黃瓜莖蔓流膠后，其上方逐漸萎蔫，直至死亡。
角斑病
角斑病是指發(fā)生在果樹(shù)、黃瓜、番茄等各種作物的葉片上，病斑形狀為多角形的一類(lèi)病害。主要危害葉片、葉柄、卷須和果實(shí)，苗期至成株期均可受害，開(kāi)始時(shí)產(chǎn)生褐色小斑點(diǎn)，后以葉脈為界，逐漸擴(kuò)大，呈不規(guī)則的多角形，色赤褐，周?chē)悬S色暈環(huán)，后期長(zhǎng)出黑色霉?fàn)钚↑c(diǎn)。
潰瘍病
以番茄為例，果實(shí)上出現(xiàn)了大量的泡泡，并且在中間還有針尖大小的黑點(diǎn)。這是番茄潰瘍病，屬于細(xì)菌性病害，高溫情況下發(fā)病較重。病斑似鳥(niǎo)的眼睛，后期果肉腐爛，并使種子帶菌，有的幼果皺縮停長(zhǎng)。并且番茄幼苗至結(jié)果期均可發(fā)生潰瘍病。幼苗染病始于葉緣，由外向內(nèi)逐漸萎蔫，有的病苗在胚軸或葉柄處產(chǎn)生潰瘍狀凹陷條斑，致病株矮化或枯死。果實(shí)染病，果面上形成圓形的病斑，呈白色，多隆起，單個(gè)病斑較多，大小基本均勻一致，中間有一褐色小點(diǎn)，病斑不可去除，嚴(yán)重影響果實(shí)的品質(zhì)。
細(xì)菌性病害防治要點(diǎn)
1、一定要培選壯苗，要求植株健壯，有了壯苗，細(xì)菌就難以侵染。
2、盡量不要有傷口，特別是移栽這一關(guān)，不能傷根。栽苗的時(shí)候慎用手按。易造成斷根，給根部造成傷口；還有就是蟲(chóng)害傷口；抹芽打杈，比如說(shuō)西紅柿需要經(jīng)常抹芽，辣椒、茄子也需要抹芽，需要打杈。那么這時(shí)候一定要注意要選擇晴天，中午前后溫度高的時(shí)候傷口能及時(shí)愈合，并及時(shí)噴速渡消毒，這樣就減少細(xì)菌的侵入。
3、要控制環(huán)境條件，增強(qiáng)透光通風(fēng)，大多數(shù)的病害來(lái)源于土壤，要適時(shí)對(duì)土壤殺菌，預(yù)防重茬病害。
4、使用多粘類(lèi)芽孢桿菌-枯黃霉素
枯草芽孢桿菌能產(chǎn)生多種抗菌物質(zhì)，應(yīng)用機(jī)理是通過(guò)吸附在病原菌的菌絲上，并隨菌絲生長(zhǎng)而生長(zhǎng)，而后產(chǎn)生溶菌物質(zhì)，從而消解菌絲，防治作物病害非常廣泛，通過(guò)滴灌能有效防治作物真菌、細(xì)菌、病毒等病害，使作物24小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常生長(zhǎng)。