由于洋蔥的營(yíng)養(yǎng)功效已經(jīng)受到大眾的認(rèn)可，且洋蔥本身就具有產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)和耐儲(chǔ)存等特點(diǎn)，其種植市場(chǎng)比較穩(wěn)定。那么，洋蔥種植方法與時(shí)間什么時(shí)候呢？種植技術(shù)和管理有哪些呢？下面一起來(lái)了解一下吧。
洋蔥種植時(shí)間
洋蔥性喜溫暖，它不耐高溫，根據(jù)它的習(xí)性來(lái)看，一般更適宜在9月上旬的時(shí)候種植洋蔥，此時(shí)的氣候有利于它發(fā)芽生長(zhǎng)，不然種植過(guò)早，它越冬后容易抽苔，要是種植過(guò)晚，洋蔥的鱗莖會(huì)比較小，產(chǎn)量也會(huì)低一些。
洋蔥種植技術(shù)和管理
1、地塊選擇
洋蔥自身的適應(yīng)能力特別強(qiáng)，幾乎在任何土質(zhì)的土壤中都能正常生長(zhǎng)，不過(guò)由于洋蔥的根部吸收能力不是很好，還是要選擇土質(zhì)肥沃和土壤疏松的地塊進(jìn)行種植，還有就是土壤保肥保水能力和通透性不能太差，這樣的土壤能夠促進(jìn)根部的生長(zhǎng)發(fā)育，才能讓洋蔥更好的生長(zhǎng)。而且洋蔥在生長(zhǎng)過(guò)程中需要足夠的光照時(shí)間，所以種植地要選擇陽(yáng)光充足的區(qū)域。
2、整地施肥
選擇好洋蔥的種植地以后，就要對(duì)種植地開(kāi)始整地工作，在整地的時(shí)候，要根據(jù)種植地土壤的肥水情況和通透性來(lái)確定整地的程度，適當(dāng)?shù)陌淹寥勒?xì)，確保種植地中沒(méi)有體積過(guò)大的土塊，這樣能增加種植地的通透性。把土壤翻耕后不要急著把土地壓平，先讓土壤在陽(yáng)光下暴曬五到七天的時(shí)間，讓光照把土壤中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)消滅掉，然后再往種植地中施上基肥，讓肥料和土壤混合在一起能夠提高土壤的肥力，增強(qiáng)幼苗的生長(zhǎng)能力。施基肥要和整地工作一起進(jìn)行，根據(jù)土壤的實(shí)際面積來(lái)確定基肥的用量，基肥要使用已經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥，可以搭配上適量的磷鉀鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。等洋蔥長(zhǎng)出幼苗以后，要進(jìn)行頭次的追肥，這次追肥主要使用氮肥，氮肥能有效的提高幼苗的生長(zhǎng)速度。
3、播種定植
正確的播種時(shí)間是幼苗正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵，播種時(shí)間不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致洋蔥生長(zhǎng)受阻，影響洋蔥的產(chǎn)量與品質(zhì)。南方播種的時(shí)間可以選擇在九月中旬，根據(jù)以往的洋蔥出苗情況，合理的控制播種了，等到幼苗出土后及時(shí)查苗補(bǔ)苗。在播種后覆蓋一到兩厘米左右的營(yíng)養(yǎng)土，出土后齊苗。等到幼苗差不多都出土以后，就可以進(jìn)行移栽定植了。長(zhǎng)勢(shì)較弱，生長(zhǎng)過(guò)大，旺長(zhǎng)的幼苗的挑選出來(lái)，把規(guī)格一致的幼苗定植在一起，這樣能方便后期的管理。
4、田間管理
幼苗定植完成后，就要注意管理了，防治幼苗出現(xiàn)病害，及時(shí)的做好病害的防治工作。因?yàn)檠笫[的定植時(shí)間差不多都在秋季，這個(gè)時(shí)候的溫度比較低，在種植以后不要澆太多的水，澆水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致地表溫度下降，會(huì)降低洋蔥幼苗的生長(zhǎng)速度。但是該澆水還是要澆的，只不過(guò)要注意用量，不影響幼苗的生長(zhǎng)就可以。
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