進(jìn)入11月下旬以后，政策大力保供穩(wěn)價下，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龉⿷?yīng)偏緊局面得到有效緩解，小麥?zhǔn)袌鲑忎N明顯降溫，臨儲小麥成交率持續(xù)回落，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌鰞r格整體漲勢趨穩(wěn)后整體高位持穩(wěn)前行。
當(dāng)前來看，小麥?zhǔn)袌鲫P(guān)注點轉(zhuǎn)向供需變化，由于流通市場新麥不斷減少，而政策性拍賣質(zhì)量較好的小麥成交價較高，加之市場將進(jìn)入階段性需求旺季，小麥價格高位調(diào)整后，有望繼續(xù)偏強(qiáng)運行。
貿(mào)易商對麥價回落并不認(rèn)可
進(jìn)入11月份以來，隨著前期政策拍賣成交小麥不斷進(jìn)入市場，有效補(bǔ)充流通環(huán)節(jié)供給，市場供需矛盾緩和。由于終端需求變化不大，部分地區(qū)制粉企業(yè)小幅下調(diào)小麥?zhǔn)召弮r格。當(dāng)前，河北面粉企業(yè)新季普通小麥?zhǔn)召弮r為2470～2530元/噸，山東2460～2540元/噸，河南2450～2500元/噸，江蘇2420～2520元/噸，安徽2440～2480元/噸，湖北2340～2460元/噸，局部波動幅度為4～10元/噸，較前期明顯縮小。
優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛，加之沒有政策性糧源補(bǔ)充，優(yōu)質(zhì)麥價格一直較為堅挺。山東菏澤“濟(jì)南17”收購價2640元/噸，河南鄭州“鄭麥366”收購價2570元/噸，河北石家莊“藁優(yōu)2018”收購價2580元/噸。
市場反映，對于近期局部地區(qū)小麥價格的小幅回落，一些貿(mào)易商并不認(rèn)可，出庫積極性受到影響。與此同時，部分地區(qū)面粉企業(yè)市場糧源到貨量明顯減少，多數(shù)企業(yè)陸續(xù)停止下調(diào)小麥?zhǔn)召弮r格。來源：京津冀三地糧緣