我國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，是世界上更早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家，也是更大的產(chǎn)茶國(guó)和茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。2019年，我國(guó)茶園面積310.5萬公頃、產(chǎn)量278萬噸，消費(fèi)量超過200萬噸。
我國(guó)生產(chǎn)的茶葉種類在世界上更齊全，有綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、黑茶和白茶六大類。其中，紅茶主要產(chǎn)自西南紅茶和特種茶重點(diǎn)區(qū)域，種植的茶樹以灌木型為主，少數(shù)為小喬木型。
為提高紅茶生產(chǎn)綠色化水平，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組制定了本意見，以加快推廣有機(jī)肥替代化肥技術(shù)模式，普及科學(xué)施肥技術(shù)，推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
“有機(jī)肥+配方肥”模式
基肥
10月中下旬，施用100-150公斤/畝腐熟餅肥或150-200公斤商品有機(jī)肥、30公斤/畝茶樹專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開溝15-20厘米或結(jié)合深耕施用。
追肥
頭次追肥，春茶開采前30-40天，施用尿素6-8公斤/畝，開淺溝5-10厘米施用，或表面撒施并施后淺旋耕（5-8厘米）混勻。
第二次追肥，春茶采摘結(jié)束后，施用尿素6-8公斤/畝，開淺溝5-10厘米施用，或表面撒施并施后淺旋耕（5-8厘米）混勻。
第三次追肥，夏茶采摘結(jié)束后，施用尿素6-8公斤/畝，開淺溝5-10厘米施用，或表面撒施并施后淺旋耕（5-8厘米）混勻。
“有機(jī)肥+配方肥+綠肥”模式
施肥管理
按前述“有機(jī)肥+配方肥”進(jìn)行施肥。間作綠肥1-2年后可在上述方案基礎(chǔ)上減少5%-10%化肥用量。
“茶-沼-畜”模式
基肥
10月中下旬，施用100-150公斤/畝腐熟餅肥或150-200公斤商品有機(jī)肥或1000-2000公斤沼渣，開溝15-20厘米或結(jié)合深耕施用。
追肥
在春茶采前30天、開采前、春茶采摘結(jié)束、7月初、8月初和9月初，澆6次沼液，每次沼液400-500公斤/畝（按沼：水比1：1稀釋）、尿素3-4公斤/畝，澆入茶樹根部。
“有機(jī)肥+水肥一體化”模式
基肥
10月中下旬，施用100-150公斤/畝腐熟餅肥或150-200公斤商品有機(jī)肥，開溝15-20厘米或結(jié)合深耕施用。
追肥
在春茶采前1個(gè)月、開采前、春茶采摘結(jié)束、7月初、8月初和9月初，利用水肥一體化分5-6次施用，每次水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量1.5、0.3、0.4公斤/畝。來源：全國(guó)農(nóng)技推廣