胡蘿卜是一種人們生活中常見的蔬菜，胡蘿卜具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，富含維生素、膳食纖維、葉酸等，一般夏、秋播種，秋冬采收。那么來了解下胡蘿卜應(yīng)該什么時(shí)間種植？胡蘿卜種植技術(shù)要點(diǎn)。
胡蘿卜應(yīng)該什么時(shí)間種植？
春蘿卜應(yīng)嚴(yán)格控制播種期。播期可根據(jù)菜農(nóng)生產(chǎn)水平和實(shí)際需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始采收；露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初采收；小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬。
秋蘿卜，一般7月中下旬播種。9月中旬收獲，如氣候適宜，則產(chǎn)量高、品質(zhì)好；夏秋蘿卜，5-6月播種，7-8月收獲。
胡蘿卜種植技術(shù)要點(diǎn)
1、品種選擇
胡蘿卜品種一般適宜選擇生長期較長，株型高達(dá)，容易豐產(chǎn)，且抗病性強(qiáng)的品種，建議大家根據(jù)地區(qū)環(huán)境氣候來進(jìn)行選擇。
2、種植土壤
一般來講，胡蘿卜的適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)，前茬有種過西瓜、茄子、番茄的地塊，基本上都能夠用來繼續(xù)種植胡蘿卜，但需要注意的是，也要在種植前，清理好田園，翻耕曬壟，避免土壤板結(jié)，提高土壤的肥沃度。
3、整地施肥
胡蘿卜是根類蔬菜，相對(duì)來說需要深厚疏松的*壤，這樣才能更加有利的生長，因此在耕作的時(shí)候需要不少于30厘米的深耕，并深耕的時(shí)候做到精細(xì)耕作，讓土壤盡可能的細(xì)，然后做到地面要平整。一般在施基肥的時(shí)候用腐熟的有機(jī)肥2500~3000KG、三元復(fù)合肥50~60KG即可。
4、精細(xì)播種
首先要注意種子的質(zhì)量和發(fā)芽率，必要時(shí)，先進(jìn)行發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，以確保適宜的播種量，春播時(shí)較好先浸種，以利于出苗。天氣旱時(shí)好將土壤灌濕漲松后，再整地播種。
5、水肥管理
胡蘿卜播后60天內(nèi)要防止干旱，注意適度灌水。故有“播后澆三水，保苗齊苗旺”的說法。“三水”即播時(shí)澆水，不干時(shí)再澆水，幼芽頂部時(shí)澆水。特別是真葉4-7片時(shí)遇到干旱對(duì)根系下扎影響較大，裂根率也隨之上升。因此要保持適當(dāng)?shù)臐穸，過濕會(huì)促進(jìn)病害的發(fā)生，增加須根率。
6、防治病蟲害
黑葉枯病和黑腐病常常會(huì)危害胡蘿卜的健康。黑葉枯病多因干旱誘發(fā)，可以使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治；黑腐病多因高溫多雨誘發(fā)，要及時(shí)除去受害植株，并用生石灰對(duì)土壤進(jìn)行消殺。胡蘿卜也常受蚜蟲、菜青蟲等蟲害威脅，可以使用高效低毒的農(nóng)藥噴施防治。
7、及時(shí)采收
在胡蘿卜成熟后要及時(shí)進(jìn)行采收，如果采收不及時(shí)，使種植地遭遇暴雨且排水不當(dāng)，會(huì)使胡蘿卜肉質(zhì)根腐爛，種植戶經(jīng)濟(jì)收益嚴(yán)重受損。且采收過晚，胡蘿卜的品質(zhì)也會(huì)下降。
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