山藥是很受人們喜愛的一種蔬菜，它不僅味美易食，而且還有一定的藥用價(jià)值。因此，許多農(nóng)戶選擇種植山藥來增加收入。今天，小編就帶大家了解一下山藥的種植時(shí)間和管理技術(shù)。
1、種植時(shí)間
山藥的種植時(shí)間是非常關(guān)鍵的，山藥一般是在每年3月份左右的時(shí)候進(jìn)行種植的。正常情況下，7月左右進(jìn)入到花期，9月為其果期，等到10月份的時(shí)候便可收獲了。在種植的時(shí)候要注意，山藥種子的發(fā)芽力時(shí)比較弱的，不過無性繁殖能力強(qiáng)，一般以蘆頭或者是珠芽繁殖為主。山藥在我國南北方都是可以種植的，但是因?yàn)榈貐^(qū)不同，溫度氣候也會(huì)有所差異，所以種植時(shí)間也是有所不同的，要根據(jù)實(shí)際情況確定好其種植時(shí)間。
2、中耕除草
如果是在南方種植的話，那么在山藥種子出苗之后，一般是正處在一個(gè)高溫多雨的季節(jié)中的。所以土壤容易出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象，尤其是在旱地種植且沒有覆蓋物的時(shí)候。不管是遇到下雨還是澆水，雜草的生長速度都是非？斓，所以我們要注意做好中耕除草工作，通常要進(jìn)行三次左右。中耕深度要由淺變深，生長后期的時(shí)候則要適當(dāng)淺松，防止過深導(dǎo)致根系受傷，影響產(chǎn)量。
3、適時(shí)搭架
山藥雖然是根用類的蔬菜，但是其地上部分是有著纏繞特性的。所以在山藥生長期的時(shí)候，我們要注意做好搭架工作。既能夠提高田間的通風(fēng)透光性，對(duì)于根莖的生長也是非常有利的。而且還能夠避免枝蔓伏地叢生，導(dǎo)致病害危害。通常在山藥植株長到大約20cm左右高的時(shí)候便要在其旁邊插入一根竹條或者是樹枝，讓山藥枝蔓進(jìn)行攀援。支架牢固，其高度控制在20cm左右。
4、水肥管理
在種植山藥的時(shí)候，要注意做好澆水工作，促使山藥根部的生長發(fā)育，提高根莖生長能力。如果水分不足的話，山藥容易出現(xiàn)畸形分叉等不良現(xiàn)象。在首次澆水的時(shí)候，要注意澆水量，不可過多，避免粗脖子。山藥對(duì)肥料的需求也是比較大的，我們不僅要施入充足的底肥。在其生長期中還要追肥三次左右，分別在幼苗35-40厘米高、7月份以及8月下旬的時(shí)候進(jìn)行。追肥方法以溝施為主，根據(jù)土壤肥力以及肥源等因素調(diào)整好施肥量。
以上就是山藥的種植時(shí)間和管理技術(shù)。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識(shí)小技巧請(qǐng)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。