柚子的品種有很多,從果肉的顏色來說,分為了兩種,紅心柚子和白心柚子,柚子的營養(yǎng)也很豐富,并且在秋季多吃柚子,可以很好的起到防止上火,防止干燥的效果,那么紅肉蜜柚的營養(yǎng)及食用價值,如何挑選柚子?
紅肉蜜柚的營養(yǎng)
紅肉蜜柚含有豐富的維生素A,能促進骨骼正常生長發(fā)育,寶寶食用后長得更健康。
紅肉蜜柚含有一定的天然葉酸,能保護孕婦的健康。
其中所含的維生素C對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。常服能令皮膚變得滋潤和平滑,飽滿。
滋陰,清涼去火,健胃、潤肺、、清腸、利便等功效,豐富的維生素C能美白和緊致皮膚,還能促進傷口愈合。
如何挑選柚子?
不少人買柚子前還要分公母,哪有那么麻煩?甜甜告訴你“一看二掂三摸”,保管你能挑選到肉質(zhì)豐滿、沁甜水足的好柚子。
1、黃VS青
一要看顏色,選擇黃色的柚子。成熟的柚子,受到充足的光照,所以顏色是黃色的,而且分布均勻,不會青一片黃一片,表面也有光澤。
2、圓VS尖
形狀也要看,選擇底部較平的柚子,整體圓潤的柚子。好的柚子,下平上微微收尖,但仍是較圓的形狀,口感比較好。
3、重VS輕
掂輕重,同等大小的情況下,要買沉甸甸的柚子。重代表水分多,果實比較飽滿。輕則說明水分少,口感不好。
4、軟VS硬
摸一摸,捏柚子底部的位置,看看它的彈性,如果皮較軟,彈性好,按下去的小坑能很快恢復(fù),說明里面的水分充足,柚子新鮮。
柚子食用價值高
柚子的營養(yǎng)非常豐富,口感清甜多汁,具有化痰、潤肺清腸、健脾等功效,是冬季很受歡迎的“C位水果”。
1、淡化色斑
柚子中含有豐富的維生素C,日常多食用柚子,可以起到亮白肌膚、淡化色斑的功效,是女明星們都非常推崇的美白水果之一。
2、緊致肌膚
經(jīng)常服用柚子,身體會分泌更多膠原蛋白,令我們的皮膚變得更加豐滿平滑,具有很好的護膚作用。
3、燃脂
柚子中含有一種化合物,能有效的加快脂肪燃燒。堅持三個月,每天飯前吃半個柚子,能起到非常好的作用。
4、預(yù)防中風
柚子中含有一種黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的降低人們患有中風的可能性,經(jīng)常服用能夠很好的保護我們的大腦。
以上就是紅肉蜜柚的營養(yǎng)及食用價值,如何挑選柚子,希望在日常生活中能幫助大家,想要了解更多資訊,請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。