板栗屬于健脾、的上等果品。板栗在我國(guó)種植也比較普遍，市場(chǎng)需求也不少！那么板栗產(chǎn)地在哪里？板栗品種有哪些？下面為大家介紹下我國(guó)板栗產(chǎn)地分布。不知道，接下來(lái)和小編一起來(lái)了解一下吧！
燕山山脈板栗
位于燕山山脈的燕山板栗屬于華北品種群，栽培歷史悠久，具有香、甜、糯的獨(dú)特風(fēng)味，主要分布在燕山山脈的河北和北京轄區(qū)內(nèi)。燕山板栗在我國(guó)的板栗生產(chǎn)中具有獨(dú)特的地位，是我國(guó)傳統(tǒng)的出商品，享譽(yù)海內(nèi)外。
湖北羅田板栗
羅田板栗在春秋、戰(zhàn)國(guó)以前即開(kāi)始有人工種植。品種多，色味獨(dú)特，產(chǎn)地分布于全縣各地，但其產(chǎn)品對(duì)外銷售均冠以“羅田板栗”。羅田板栗與南方其他產(chǎn)地板栗相比，具有糖分含量高，淀粉含量較低的特點(diǎn)，因而糯性強(qiáng)，口感好，是營(yíng)養(yǎng)極其豐富的綠色食品。羅田板栗可溶糖含量與各類氨基酸總量高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，優(yōu)于其它產(chǎn)地。并富含多種維生素與微元量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。
遷西板栗
遷西板栗又稱京東板栗，產(chǎn)于河北省唐山市遷西縣一帶，是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，已有2000多年的栽培歷史，在很多古籍上都有記載。遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質(zhì)層，鮮艷而富有光澤；果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質(zhì)細(xì)膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富。2008年3月，遷西板栗被國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為我國(guó)馳名商標(biāo)。
遵化板栗
遵化板栗又稱為“京東板栗”、“河北甘栗”。京東板栗主產(chǎn)區(qū)在河北省興隆、遵化、遷西、青龍滿族自治縣一帶。其中尤為遵化，遷西一帶板栗，口感更為突出。板栗屬堅(jiān)果，既適炒食又可加工。遵化板栗，栽培有2000多年的歷史，以堅(jiān)果玲瓏、肉質(zhì)細(xì)膩、-澀皮易剝、含糖量高、糯性強(qiáng)、富含多種營(yíng)養(yǎng)成份著稱。每百克果肉含糖20克，淀粉52克，脂肪3.05克，蛋白質(zhì)7.8克，還含多種維生素等其他成分。
寬城板栗
寬城板栗，我國(guó)特產(chǎn)，產(chǎn)地是河北省承德市寬城縣。有“東方珍珠”之美譽(yù)，榮獲“河北省農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)”。河北寬城板栗栽培可追溯至東漢時(shí)期，至今已有3000多年。據(jù)傳，康熙45年，康熙途經(jīng)寬河城，正值板栗成熟，食后贊曰：“天下美味也”。時(shí)至今日，全縣板栗種植面積達(dá)80萬(wàn)畝，栗樹(shù)2600萬(wàn)株。其中，百年以上的板栗古樹(shù)達(dá)10萬(wàn)余株，境內(nèi)現(xiàn)存板栗古樹(shù)定植于1303年，被譽(yù)為“我國(guó)板栗”。
興隆板栗
興隆板栗又稱京東板栗，因地處北京東部而得名。它以香、甜、糯性好、皮易剝、鮮艷的色澤、甘甜芳醇的獨(dú)特風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)久負(fù)盛譽(yù)。（京東板栗，特指北京以東燕山山脈出產(chǎn)的板栗。京東板栗主產(chǎn)區(qū)在河北省興隆、遵化、遷西一帶，以其果形秀美、風(fēng)味獨(dú)特著稱）。
青龍板栗
河北青龍得天獨(dú)厚的地候條件，使得青龍板栗個(gè)大皮薄、色澤鮮艷、果肉細(xì)膩、風(fēng)味芳甘獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)成份居全國(guó)板栗之首，素有干果的美譽(yù)。是“京東板栗”的龍頭產(chǎn)品，倍受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者青睞，在日本單獨(dú)注冊(cè)商標(biāo)為“青龍甘栗”。青龍“京東板栗”在2006年實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，2007年榮獲河北省產(chǎn)品榮譽(yù)稱號(hào)。青龍板栗種植歷史悠久，近幾年來(lái)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)十分暢銷。
郯城大油栗
郯城板栗，分油栗、毛栗兩大類型。其中郯城大油栗，籽粒大（每市斤40粒左右），色澤油光發(fā)亮，肉質(zhì)松，味香甜，糯性大等特點(diǎn)。經(jīng)兩次選種，先后選育郯城207、郯城023、盤龍栗等單株優(yōu)良品種，經(jīng)省驗(yàn)收確定為區(qū)域性發(fā)展品種，已在省內(nèi)外推廣。1983年全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地建設(shè)成果展覽會(huì)上，郯城板栗參加展出，獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽(yù)證書。上世紀(jì)90年代以來(lái)，郯城板栗出口量不斷擴(kuò)大，暢銷日本、韓國(guó)、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)，日本客商點(diǎn)名要郯城大油栗，郯城板栗在國(guó)際市場(chǎng)上取得了很高的聲譽(yù)，聞名遐邇。
信陽(yáng)油栗
河南省信陽(yáng)市位于我國(guó)南北地理分界線上，優(yōu)越的自然條件適宜于多種農(nóng)作物和動(dòng)植物生長(zhǎng)繁育，農(nóng)副土特產(chǎn)種類多，產(chǎn)量大。其中尤以信陽(yáng)板栗的歷史為悠久，據(jù)說(shuō)信陽(yáng)縣長(zhǎng)臺(tái)關(guān)楚王城出土的戰(zhàn)國(guó)初期祭盤內(nèi)就有板栗的殘骸。信陽(yáng)區(qū)內(nèi)年產(chǎn)板栗達(dá)數(shù)百萬(wàn)斤，具有個(gè)大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點(diǎn)，產(chǎn)于羅山、商城兩縣的油栗個(gè)小、皮薄、肉厚、香味獨(dú)特，不易生蟲，便于儲(chǔ)運(yùn)，頗受消費(fèi)者的青睞
邵店板栗
新沂市地處淮北平原，屬暖溫帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，雨熱同季，光熱資源豐富。春季干濕冷暖多變，夏季炎熱雨水集中，秋季溫和天高氣爽，冬季寒冷雨雪稀少，氣候條件較為優(yōu)越，適宜種植板栗。邵店板栗，栗果紫褐色，附黃褐色茸毛，或近光滑，栗果玲瓏秀美，果肉嫩黃細(xì)膩，色澤油光發(fā)亮，生食清脆，味道甘甜，有桂花香，質(zhì)地致密，糯性強(qiáng)。籽粒大（平均籽粒12.3克，大18克），皮薄易剝，具有本品種特有的風(fēng)味，無(wú)異常氣味。
寧陜板栗
陜西板栗是陜西栽植栗樹(shù)主要分布在秦嶺地區(qū)，以商洛、長(zhǎng)安板栗產(chǎn)量多、質(zhì)量好。陜西板栗樹(shù)樹(shù)勢(shì)茂盛，耐寒、耐旱和而瘠薄，對(duì)朋枯病抵抗力強(qiáng)，是良好的經(jīng)濟(jì)作物。
陜西板栗澀皮（內(nèi)種皮）易剝離，耐貯存，果內(nèi)物質(zhì)香甜軟綿，肉質(zhì)細(xì)膩，品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)素含量豐富。除直烹熟食用外，可與肉類烹制出名肴，如栗子雞等。還可制成栗干、栗粉、罐頭和各種點(diǎn)心等。
紅土板栗
紅土板栗是指生長(zhǎng)于云南昆明轎子雪山旅游區(qū)及倘甸產(chǎn)業(yè)園區(qū)（簡(jiǎn)稱“兩區(qū)”）內(nèi)轎子雪山山腳紅土地上的板栗。區(qū)域內(nèi)有上千畝優(yōu)質(zhì)的板栗林，“兩區(qū)”板栗受轎子雪山冰泉、紅土地沃土滋養(yǎng)，富含鐵元素，品質(zhì)優(yōu)良，但因不施灑激素，采收期相對(duì)滯后，因生長(zhǎng)在高海拔、肥沃紅壤環(huán)境中品質(zhì)上乘，鐵含量高，但因種植規(guī)模偏小，深加工滯后而尚未揚(yáng)名。
邢臺(tái)板栗
邢臺(tái)板栗的生產(chǎn)基地位于邢臺(tái)西部太行山。這里有著獨(dú)厚的自然資源，是“太行山綠的地方”，遠(yuǎn)離污染，微酸性花崗片麻巖土質(zhì)和溫帶大陸性季風(fēng)氣候才產(chǎn)出了我們邢臺(tái)板栗那種的風(fēng)味。板栗品種有紫光910、皮莊4號(hào)、邢臺(tái)明栗。
丹東板栗
丹東板栗產(chǎn)于遼寧省丹東市。丹東板栗栽培始于明末清初。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調(diào)羹烹菜。含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。2006年12月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)丹東板栗實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
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