魚(yú)腥草具有功效，對(duì)人體有殺菌、日常食用對(duì)身體有益處，對(duì)于魚(yú)腥草有什么妙用？魚(yú)腥草禁忌事項(xiàng)？接下來(lái)，由小編細(xì)細(xì)道來(lái)。
魚(yú)腥草有什么妙用？
1、魚(yú)腥草湯調(diào)理黃疸型肝炎
每天用三斤新鮮的魚(yú)腥草煎成濃濃的湯，代茶飲，可調(diào)理黃疸型肝炎。
各種肝炎都可能引起黃疸。黃疸是身體有嚴(yán)重濕熱的表現(xiàn)。魚(yú)腥草可以，祛除身體的濕熱。肝炎病毒沒(méi)有了賴(lài)以滋生的土壤，自然就不能作怪了。
2、煙民多喝魚(yú)腥草茶
如果你明知吸煙的危害但就是戒不了煙，那么你至少可以為自己的健康做一件事：多喝魚(yú)腥草茶。它能清肺熱，解煙毒。準(zhǔn)備一些曬干的魚(yú)腥草，每天取一點(diǎn)來(lái)泡水喝，能減輕抽煙對(duì)你的損害，預(yù)防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。
不要嫌麻煩，這個(gè)小小的習(xí)慣會(huì)為你將來(lái)的健康帶來(lái)莫大的好處。魚(yú)腥草還有幫助戒煙的作用。想戒煙的人，每天喝點(diǎn)濃濃的魚(yú)腥草茶，就會(huì)不那么想抽煙了。這是因?yàn)椴唤】档纳眢w總會(huì)攝入不健康的食材，就像不積極的人總是想到不積極的事情一樣，原理的相通的。魚(yú)腥草肺毒，肺健康，自然而然就會(huì)不想抽煙。
3、魚(yú)腥草水退燒
魚(yú)腥草可以調(diào)理上呼吸道感染，能退燒，又能止咳。
風(fēng)熱感冒和流感就屬于上呼吸道感染，典型癥狀是發(fā)燒和嗓子疼，甚至引起和水腫。有的人還會(huì)持續(xù)咳嗽?xún)扇齻(gè)星期。
在風(fēng)熱感冒初起的時(shí)候，馬上喝一些魚(yú)腥草水，就可以起到退燒的作用。這一招對(duì)于老人和小孩特別實(shí)用。因?yàn)橐话愕耐藷幒退帲瑢?duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)副作用比較大。而魚(yú)腥草是食物，性質(zhì)平和，非常。
4、魚(yú)腥草水調(diào)理感冒后遺癥有奇效
不僅是老年人，年輕人得了上感，往往也拖上好長(zhǎng)一段時(shí)間不能斷根，咳嗽不止，很難過(guò)。這是身體內(nèi)的濕熱余毒沒(méi)有的關(guān)系，也就是炎癥未消。如果能堅(jiān)持喝上一段時(shí)間，都能很好地起到調(diào)理作用。
魚(yú)腥草入藥，中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性寒涼，能、排痛消腫療瘡、、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等，單用或配伍復(fù)方，內(nèi)服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究，魚(yú)腥草主含揮發(fā)油，癸酰乙醛魚(yú)腥草素等多種成份，對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。
1、一般人群均可食用。適宜流行性感冒患者、經(jīng)常、脾胃濕熱、脘腹脹滿(mǎn)、惡心嘔吐、不思飲食者。
2、不可過(guò)量食用
魚(yú)腥草也是一味中藥，中藥在使用的時(shí)候要有一定的量，而且要根據(jù)癥狀去進(jìn)行使用。如果長(zhǎng)期大量的食用魚(yú)腥草，可能會(huì)損害身體的陽(yáng)氣，導(dǎo)致身體變得非常虛弱，精神也會(huì)變得不好。
3、食用方法要正確
雖然魚(yú)腥草有清熱止咳的作用，但是如果使用的方法不對(duì)，而且如果攝入的量非常大，不但起不到止咳的作用，反而會(huì)加重咳嗽，尤其是對(duì)于風(fēng)寒咳嗽的人來(lái)說(shuō)。
4、體質(zhì)虛寒的人應(yīng)該禁止使用魚(yú)腥草
魚(yú)腥草本身是特別寒涼的植物，一些人在使用的時(shí)候就應(yīng)該多加注意，對(duì)于體質(zhì)本來(lái)就虛寒的人來(lái)說(shuō)，就更不能使用，因?yàn)檫@樣會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，讓身體出現(xiàn)不適的反應(yīng)。長(zhǎng)期使用會(huì)讓本來(lái)就虛寒的體質(zhì)變得更加虛弱。
在使用魚(yú)腥草的時(shí)候還需要注意，一些容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)的人來(lái)說(shuō)，就不用再去食用魚(yú)腥草，雖然魚(yú)腥草會(huì)給人體帶來(lái)非常好的功效與作用，但是使用禁忌也應(yīng)該清楚，否則會(huì)造成不良的后果。
魚(yú)腥草因含有馬兜鈴內(nèi)酰胺，具有腎毒性，長(zhǎng)期過(guò)量食用，可能會(huì)導(dǎo)致慢性腎損傷。這也是有研究數(shù)據(jù)支持的。
魚(yú)腥草食法：
魚(yú)腥草按地區(qū)的不同，其吃法略有不同，有些人喜歡吃葉，有些人喜歡吃葉和根，也有的人僅吃其根。涼拌魚(yú)腥草是一道民間傳統(tǒng)佳肴，將魚(yú)腥草摘成小段，放入沸水中汆燙一下，撈起瀝干水后，加入蒜蓉、醬油、醋、辣椒油、鹽、香油等調(diào)料拌勻，即可食用。魚(yú)腥草除了涼拌食用外，還可清蒸、清炒或煲湯。
以上就是魚(yú)腥草有什么妙用，魚(yú)腥草禁忌事項(xiàng)，希望在日常生活中能夠幫助大家，新鮮魚(yú)腥草屬于野菜，沒(méi)有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的人工栽培，不宜每日食用。偶爾吃時(shí)，可先用自來(lái)水浸泡1個(gè)小時(shí)，用開(kāi)水焯一下再拌入調(diào)料。