草莓是我國(guó)常見(jiàn)的水果，但是你見(jiàn)過(guò)白草莓嗎？白草莓果肉為奶白色，白草莓的味道很甜美，而且，顏色純潔有又無(wú)暇。很多朋友會(huì)問(wèn)，白草莓是變異產(chǎn)生的嗎？白草莓價(jià)格多少錢一斤呢？
白草莓是變異產(chǎn)生的嗎？
白草莓是日本一家公司的培育人員在草莓品種雜交時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的白色異變，經(jīng)過(guò)改良后才有白草莓上市銷售，可以放心食用對(duì)身體健康沒(méi)有影響。白草莓在日本被稱為“初戀之香”，這種白草莓果實(shí)成熟以后，在變成很有透明感的白色同時(shí)，還會(huì)帶一點(diǎn)淡淡的粉色，就像初戀時(shí)的心情和臉頰上粉色的飛霞一樣，所以被命名為“初戀之香”。
白草莓的副作用通常是可以忽略不計(jì)的，喜歡吃草莓的，可以吃點(diǎn)。不過(guò)白草莓培育過(guò)程比較復(fù)雜，現(xiàn)在并不是很多，所以對(duì)于市面上看到的一些白草莓，還需喲認(rèn)真去辨別一下，不要因?yàn)樽约翰恢，而上?dāng)受騙。而那些不好的草莓吃了，反而會(huì)自己的身體會(huì)產(chǎn)生不良的影響。
2019白草莓價(jià)格多少錢一斤？
白草莓被大家稱為白雪公主，吃起來(lái)入口即化，功效也是紅草莓一樣，不過(guò)白草莓就比較新鮮了。在市場(chǎng)上白草莓非常受歡迎。白草莓日本售價(jià)是50元~60元人民幣一顆。乍一看白色草莓，給人一種完全顛覆了常識(shí)的感覺(jué)，而且顏色看起來(lái)好像沒(méi)什么甜味。實(shí)際上白色草莓和紅色草莓一樣，都是草莓原本的味道。
檢測(cè)結(jié)果表明，這種白草莓的酸度較低，而構(gòu)成甜味的果糖、葡萄糖、蔗糖的含量比較豐富，且營(yíng)養(yǎng)均衡，糖度高達(dá)12~17度，多汁，所以具有與其白顏色不一致的香甜口感。據(jù)種植白草莓的果農(nóng)講，這種草莓開(kāi)花時(shí)的香味會(huì)吸引蜜蜂前來(lái)優(yōu)先為其授粉，然后才去尋找紅顏色草莓，正所謂覓香而來(lái)。
白草莓顏色好看，而且味道也不錯(cuò)。其還具有一定的藥用價(jià)值。肺燥熱引起的咳嗽，可以吃點(diǎn)白草莓來(lái)緩解咳嗽，對(duì)于百日咳也是比較有效的。
嘴上長(zhǎng)了瘡的人，或是生了疔瘡的病人，都可以吃白草莓；蚧馃榷伎梢詫撞葺o搗碎了，然后外敷在，也能起到不錯(cuò)的改善作用。白草莓的作用比較多，而白草莓的副作用是很小的，就當(dāng)水果來(lái)吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不低。
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