冬瓜我們生活比較常見(jiàn)的蔬菜,含有豐富的維生素c,冬瓜不含有脂肪,熱量又不高,是不錯(cuò)的必備食材。那么你還知道冬瓜的其他功效與作用嗎?冬瓜的藥用價(jià)值嗎?接下來(lái)和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
冬瓜功效與作用
1、有助預(yù)防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,脲酶,皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)
冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的降脂功能之一。
3、排便
冬瓜是瓜菜中不含脂肪的蔬果,被稱(chēng)為“瓜”.《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其“久服輕身耐老”.陶弘景《本草別錄》說(shuō):“冬瓜利小便,治腹水腫脹。”后世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。
冬瓜中含有丙醇二酸,對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類(lèi)、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能,從而減少體內(nèi)脂肪,有利于。
4、清肺
冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用于水腫和體虛浮腫等,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等。
5、
冬瓜中含有的膳食纖維含量很高,每100克中就含膳食纖維約0.9克。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維具有降低體內(nèi)膽固醇、降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化的功效。
冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
冬瓜的藥用價(jià)值
冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚(yú)毒等。
1、治水氣浮腫喘滿(mǎn):大冬瓜一枚,先于頭邊切一蓋子,取出中間瓤不用,赤小豆(水淘?xún)簦,填滿(mǎn)冬瓜中,再用蓋子合了,用竹簽簽定,以麻線(xiàn)系,紙筋黃泥通身固濟(jì),窨干,用糯谷破取糠片兩大籮,埋冬瓜在內(nèi),以火著糠內(nèi)煨之,侯火盡取出,去泥,刮冬瓜令凈,薄切作片子,并豆一處焙干。上為細(xì)末,水煮面糊為丸,如梧桐子大。每服五十丸,煎冬瓜子湯送下,不拘時(shí)候,小溲利為驗(yàn),(《楊氏家藏方》冬瓜丸)
2、治消渴:冬瓜一枚,削去皮,埋在濕地中,一月將出,破開(kāi),取清汁飲之。(《圣濟(jì)總錄》)
3、治小兒渴利:?jiǎn)螕v冬瓜汁飲之。(《千金方》)
4、治傷寒后痢,日久津液枯竭,四肢浮腫,口干:冬瓜一枚,黃土泥厚裹五寸,煨令爛熟,去土絞汁服之。(《古今錄驗(yàn)方》)
5、治痔疼痛:冬瓜湯洗。(《經(jīng)驗(yàn)方》)
6、治夏月生痱子:冬瓜切片,搗爛涂之。(《千金方》)
7、治馬汗入瘡:干冬瓜燒研,洗凈敷之。(《綱目》)8、治食魚(yú)中毒:飲冬瓜汁。(《小品方》)
通過(guò)小編的簡(jiǎn)單介紹,你對(duì)冬瓜具有功效與作用,冬瓜的藥用價(jià)值是否有利進(jìn)一步的了解。冬瓜是一個(gè)不錯(cuò)的食材,朋友們可以適當(dāng)使用啊。