蘑菇是一種營養(yǎng)豐富的真菌類蔬菜,然而在蘑菇生長過程中經(jīng)常會遇到一些病蟲害,那么蘑菇在生長過程中經(jīng)常會遇到那些病蟲害呢?這些病蟲害應(yīng)該怎么防治呢?
蘑菇病蟲害有哪些
1.病斑型以褐斑病為主,子實體表面有白色的毛狀菌絲,同時著生褐色小斑點,受其影響,蘑菇頂蓋上出現(xiàn)萎縮,個別的蘑菇蓋部干裂;還有的以銹斑為主,蘑菇柄、菇蓋上出現(xiàn)鐵銹色的斑點,主要原因是棚內(nèi)濕度過大,通風(fēng)不良。
2.畸型主要表現(xiàn)在蘑菇柄細(xì)長,根系發(fā)達(dá)且粗壯,外部形態(tài)好像海中的珊瑚,主要原因是大棚中缺少氧氣或者通風(fēng)不良。
3.徒長型:蘑菇的菌絲體表層生出大量團狀氣生菌絲,使平蘑出現(xiàn)了徒長的狀態(tài)。這種現(xiàn)象的發(fā)生主要是大棚內(nèi)濕度過大,影響了蘑菇的正常生長。
常見蘑菇病蟲害防治方法
一、蘑菇褐腐。河置⒐金噫呙共 ⑺莶、白腐病等。是當(dāng)前蘑菇栽培中為害的病害。除了為害蘑菇外,還可為害平菇、草菇、銀耳、靈芝等。
發(fā)病癥狀:該病在蘑菇不同發(fā)育階段發(fā)生表現(xiàn)癥狀不同,蘑菇開始扭結(jié)形成幼小菇蕾時(子實體未分化時)易受侵染,形成硬馬脖狀的不規(guī)則組織塊。上覆1層白色絨毛狀菌絲,以后變暗,變?yōu)榘岛稚瑥牟〗M織中滲出暗褐色液滴。覆土下面的小菇蕾也可受感染,在覆土表面出現(xiàn)一些白色菌絲的小斑點。在菌柄和菌蓋分化之后感病,菌柄變成褐色。子實體發(fā)育末期,菌柄基部受感染產(chǎn)生淡褐色變色。發(fā)病嚴(yán)重時,潮菇顆粒無收。
防治方法:
1.重新發(fā)酵:疣孢霉孢子不耐高溫,將培養(yǎng)料進行2次發(fā)酵,可殺滅培養(yǎng)料中病原菌的孢子,防止病害發(fā)生。
2.掌握適當(dāng)?shù)牟シN期,使出菇期避開高溫的誘發(fā)而致病,菇房的溫度控制在15℃以下。開始發(fā)病時應(yīng)立即停止噴水,加大通風(fēng),使菇床表面干燥,將溫度降至15℃以下。
3.藥劑防治:發(fā)病區(qū)噴1%--2%甲醛溶液或噴50%多菌靈或70%甲基硫菌靈500倍液。
4.覆土消毒。采用巴斯德法(60℃)處理1小時,或用40%甲醛消毒。
5.換土。發(fā)病嚴(yán)重時,去掉原有覆土,更換新土。
6.防蟲。做好菇房內(nèi)菇蚊、菇蠅的防治工作。
二、蘑菇病毒。涸摬“l(fā)生普遍,為害嚴(yán)重。受害程度與感染期有關(guān)。一般使用帶有病毒的菌種,則在蘑菇發(fā)育早期發(fā)病,對產(chǎn)量影響極大,甚至絕收。在蘑菇菌絲體生長期由帶有病毒的擔(dān)孢子降落在菇床上萌發(fā)而引起發(fā)病的,則潮菇生長正常,產(chǎn)量不受影響,隨后的幾潮菇,由于病菇逐批增多,產(chǎn)量逐批下降。
癥狀:子實體明顯的癥狀是菌柄伸長,菌蓋很小,有的甚至菌蓋直徑不超過菌柄。有的菌蓋薄而平展,早開傘。發(fā)病的蘑菇菌柄上經(jīng)常出現(xiàn)褐色斑,或條紋狀斑。菇柄內(nèi)可擠壓出水。
防治方法:1、培育、使用無病毒菌種。2、覆蓋菇床。播種后用地膜或舊報紙覆蓋床面,以防帶毒孢子降落在培養(yǎng)料中,并定期(5~6天)用0.5%甲醛溶液噴灑,直至覆土?xí)r為止。3、搞好菇房清潔衛(wèi)生。菇房使用前要消毒。生產(chǎn)結(jié)束后,及時廢料,床架及用具要浸泡,洗刷曬干,并用1%碳酸鈉加2%五氯酚鈉混合液涂刷,后再用5%甲醛溶液噴灑菇房墻壁、地面及菇床,或用硫磺進行熏蒸。
三、平菇厲眼蕈蚊:屬雙翅目眼蕈蚊科。是為害平菇普遍嚴(yán)重的1種害蟲。以幼蟲為害平菇的菌絲體和子實體。嚴(yán)重時可將菌絲吃光。為害子實體時將菌柄蛀成空洞,將菌褶吃光。
防治方法:1.搞好環(huán)境衛(wèi)生,減少蟲源。安裝紗門、紗窗,防蟲入內(nèi)。2.利用成蟲趨光性,燈光誘殺。3.嚴(yán)重時,于采菇后用1.8%愛福丁乳油2000--2500倍液,或90%敵百蟲1000倍液噴霧。
四、害螨:俗稱菌虱。主要為害蘑菇、草菇、平菇、鳳尾菇、銀耳、黑木耳等多種食用菌。害螨咬斷菌絲使不能萌發(fā),也能咬嚙小菇蕾及成熟子實體。發(fā)生嚴(yán)重時,可將培養(yǎng)料內(nèi)的菌絲全部食光,造成絕收。
防治方法:1. 把好菌種質(zhì)量關(guān)。菌種不帶害螨。2. 使菇房與糧食、飼料、肥料倉庫保持一定距離。3. 培養(yǎng)料2次發(fā)酵。4. 用敵殺死加石灰粉混合后裝在紗袋中,抖散在菇床四周,或用1.8%愛福丁乳油2000倍液噴灑菇床四周。5.誘殺。將沾有40%--50%敵敵畏的棉團放在菇床下,每隔70--80厘米處放置3團,呈品字形排列,并在菇床培養(yǎng)料上蓋1張塑料薄膜或濕紗布。當(dāng)螨蟲集滿其上后,取下放在熱水中燙死。
以上就是小編今天給大家講解的有關(guān)蘑菇常見病蟲害的防治方法,希望對種植蘑菇的朋友有所幫助,祝愿大家種植的蘑菇年年豐收。