辣椒很多人都喜歡吃，因?yàn)槌岳苯房梢钥购，特別是北方居民吃辣椒早已成為一種習(xí)慣，可以說(shuō)是無(wú)辣不歡。那么，辣椒什么時(shí)間種植呢？什么時(shí)間種植辣椒合適呢？下面小編就給大家詳細(xì)的介紹一下吧。
辣椒什么時(shí)候種植？
辣椒種植時(shí)間應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來(lái)定，因?yàn)槔苯肪哂邢矡岬牧?xí)性，春播和初夏播種合適，播期在3月至7月份，適當(dāng)早播會(huì)讓辣椒更加充分地生長(zhǎng)，多結(jié)幾茬辣椒。
春辣椒待地表溫度穩(wěn)定在17——18攝氏度時(shí)，有利于辣椒的移栽，南方大概清明節(jié)左右種植，春辣椒河南省是在4月15日——20日種植，不過(guò)南方的話可以粗略按經(jīng)度相同時(shí)往南一百公里提前一天種植。不過(guò)具體情況也要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w地理環(huán)境和氣候來(lái)決定。
辣椒適宜的播種期要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培方式等具體情況決定。一般低溫季節(jié)播種的苗齡要求35——50天，高溫季節(jié)播種的苗齡要求25——40天。
在廣東地區(qū)，辣椒一年四季都可種植，但適生長(zhǎng)時(shí)期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，采收期為5——7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，采收期為10——12月。
為什么適宜種植時(shí)間是3—7月？
因?yàn)檫@些月份可以滿足辣椒對(duì)溫度和光照的需求，如果能人工的控制給與辣椒合適的溫度和光照是可以不按月份來(lái)播種，這也是我們陽(yáng)臺(tái)種菜一族的優(yōu)勢(shì)。我們來(lái)看下辣椒的適宜溫度和光照：
1、溫度
辣椒喜溫不耐霜凍，在15——30℃范圍內(nèi)都能生長(zhǎng)，適生長(zhǎng)溫度是白天23——28℃，夜間18-23℃低于15℃，植株生長(zhǎng)緩慢，難以授粉，易引起落花落果，高于35℃花發(fā)育不良或柱頭干燥不能受精而落花，即使受精，果實(shí)也不能正常發(fā)育而干枯；所以，高溫伏無(wú)，當(dāng)氣溫超過(guò)35℃辣椒往往不坐果，盛果期適當(dāng)降低夜溫，有利于結(jié)果，即使降至8——10℃，也能很好地生長(zhǎng)發(fā)育。夏季結(jié)果期間，如果土壤溫度過(guò)高，尤其是強(qiáng)光直射地面，對(duì)根系發(fā)育不利，嚴(yán)重時(shí)能使暴露的根系褐變死亡，且易誘發(fā)病毒病。
總之，辣椒整個(gè)生長(zhǎng)期間，溫度范圍12——35℃，適宜溫差為10℃，即白天26-27℃，夜間15——16℃，低于12℃就要覆膜保溫，超過(guò)35℃就要澆水降溫。
2、光照
辣椒喜光，但又怕曝曬。光照過(guò)強(qiáng)，容易引起日燒；光照偏弱，行間過(guò)于郁閉，易引起落花落果。種子發(fā)芽需要黑暗條件，但植株的生長(zhǎng)需要良好的光照。秋延后大棚辣椒育苗期必須進(jìn)行遮蔭，以免誘發(fā)病毒病和日燒病。辣椒屬于短日照作物，但對(duì)光照時(shí)間具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，無(wú)論日照長(zhǎng)短，只要有適宜的溫度及良好的營(yíng)養(yǎng)條件。都能順利進(jìn)行花芽分化。
辣椒種植時(shí)間應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來(lái)定，然后籠統(tǒng)的定了個(gè)3——7月是因?yàn)楸狈竭@是時(shí)候可以用大棚，然后春天來(lái)了，日照時(shí)間逐漸增多，也有利于辣椒的生長(zhǎng)。以上就是關(guān)于辣椒什么時(shí)間種植？辣椒種植時(shí)間的詳細(xì)內(nèi)容，你都學(xué)到了嗎？如果你想要了解更多關(guān)于辣椒種植技術(shù)方面的知識(shí)，可以關(guān)注火爆農(nóng)化網(wǎng)辣椒種植技術(shù)欄目了解更多詳細(xì)內(nèi)容。