甘肅省菠菜價(jià)格行情2020-06-19:
菠菜 5 元/公斤 甘天水瀛池 2020-06-19
菠菜 5 元/公斤 甘酒泉春光 2020-06-19
植物粗纖維
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、肛裂等病癥有作用;
胡蘿卜素
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育;
菠菜中所含的胡蘿卜素促生長(zhǎng)
類(lèi)胡蘿卜素物質(zhì)
菠菜保護(hù)視力主要是緣于其所含的一種類(lèi)胡蘿卜素物質(zhì),這種物質(zhì)可以防止太陽(yáng)光所引起的視網(wǎng)膜損害。每周吃2~4次菠菜,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。菠菜中的蛋白質(zhì)、核黃素及鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也較許多蔬菜高,這些成分對(duì)眼睛都有保健作用。