重慶市韭菜價格行情2020-06-03：
韭菜 5.6 元/公斤 新大興·國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心 2020-06-03
韭菜 4.9 元/公斤 重慶雙福 2020-06-03
韭菜的營養(yǎng)價值
韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。