2020-05-08湖南省韭菜價格日報：
韭菜4.5元/公斤長沙馬王堆2020-05-08
韭菜5.5元/公斤常德甘露寺2020-05-08
韭菜3.8元/公斤湖南吉首2020-05-08
韭菜生長對光照的要求
韭菜為耐陰蔬菜，屬長日照植物，在營養(yǎng)生長期適宜的光照強度為2萬～4萬勒克斯。較耐弱光，適中的光照強度，光照時間長，使葉色濃綠，肥壯，長勢強，凈光合速率高，貯存營養(yǎng)多，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。生產(chǎn)韭黃時，尤其注意調(diào)節(jié)光照強度，完全遮光，莖變白色，葉片黃白色，暗光下葉片呈現(xiàn)美麗的淡黃色，生產(chǎn)中常用培土捂黃和其他辦法遮光捂黃。
通過春化的植株在長日照條件下通過光照階段，抽薹開花結(jié)實也要求較長的日照時數(shù)，上海地區(qū)一般在7~8月才能抽薹開花。韭菜雖較耐陰，但喜中等的光照強度，葉片生長要求光強適中，光照過強、過弱均影響韭菜的品質(zhì)、產(chǎn)量。