內(nèi)蒙古香菜價格行情2020-05-07:
香菜 4 元/公斤 內(nèi)蒙古美通 2020-05-07
香菜 5.4 元/公斤 東瓦窯市場 2020-05-07
香菜 2 元/公斤 包頭友誼蔬菜 2020-05-07
香菜營養(yǎng)價值
香菜(芫荽)營養(yǎng)豐富,內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜(芫荽)中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。