草莓種植過(guò)程，有時(shí)候不注意及時(shí)補(bǔ)充水分導(dǎo)致草莓壞死的現(xiàn)象很多，那么，草莓缺水有哪些表現(xiàn)，什么時(shí)候缺水會(huì)影響草莓的產(chǎn)量？草莓的需水特點(diǎn)是怎么樣，什么時(shí)候需要澆水？大棚中種植草莓什么時(shí)候需要控水？
一、水分對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育的影響
草莓在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間都要求有比較充足的水分供應(yīng)。如果草莓在定植后至現(xiàn)蕾前缺水，將阻礙莖、葉的正常生長(zhǎng)，影響花芽分化；草莓在現(xiàn)蕾及開花期缺水，將影響花的開放及授粉受精；在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期缺水，果實(shí)就不能充分膨大；在草莓果實(shí)大量成熟期間缺水，不利于果實(shí)成熟和順利采收，各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就很難積累到正常值，品質(zhì)自然下降，特別是果實(shí)的甜度和風(fēng)味，此期適度灌水是保證草莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。
草莓對(duì)水分的要求也是有限度的，土壤水分過(guò)多，不但耕作和管理困難，而且還會(huì)影響草莓的正常生長(zhǎng)發(fā)育，造成果實(shí)品質(zhì)下降，有時(shí)會(huì)引起葉片變黃、萎蔫、脫落和果實(shí)腐爛，導(dǎo)致植株發(fā)病，降低草莓越冬時(shí)的抗寒力，甚至死亡。