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蘭花:“改”出來(lái)的能效——望云班中餐管理改革小記

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今年三月中旬,通過(guò)前期針對(duì)生產(chǎn)三倒班員工的調(diào)研,同時(shí)借鑒兄弟單位先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),望云煤礦對(duì)原班中餐運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行了改革,進(jìn)一步提高了管理能效,激發(fā)了生產(chǎn)活力。

今年三月中旬,通過(guò)前期針對(duì)生產(chǎn)三倒班員工的調(diào)研,同時(shí)借鑒兄弟單位先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),望云煤礦對(duì)原班中餐運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行了改革,進(jìn)一步提高了管理能效,激發(fā)了生產(chǎn)活力。

管理:從“有”到“精”的全程優(yōu)化

為了加強(qiáng)班中餐管理,提高整體服務(wù)水平,進(jìn)一步方便員工生活和服務(wù)生產(chǎn),望云煤礦3月11日出臺(tái)并于13日8點(diǎn)班開(kāi)始全面施行新的《望云煤礦班中餐管理辦法》。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的運(yùn)行實(shí)踐,該辦法整體體現(xiàn)了從“有”到“精”的全程優(yōu)化管理。

崗位職責(zé)優(yōu)化。調(diào)度室負(fù)責(zé)班中餐統(tǒng)一管理,調(diào)度考勤室負(fù)責(zé)班中餐的統(tǒng)計(jì)并開(kāi)具《望云煤礦班中餐派送單》,生活科負(fù)責(zé)班中餐制作、餐具清洗、打包裝盒、餐具清點(diǎn),井上運(yùn)輸由礦辦司機(jī)負(fù)責(zé),井下班中餐由預(yù)備隊(duì)負(fù)責(zé)統(tǒng)一收取、運(yùn)輸、發(fā)放。

交接流程優(yōu)化。生活科嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間將班中餐運(yùn)送至副井口,由預(yù)備隊(duì)負(fù)責(zé)清點(diǎn)后裝車入井送至指點(diǎn)地點(diǎn),通知各隊(duì)簽字領(lǐng)取;用餐完畢后,由各隊(duì)安排專人負(fù)責(zé)收取餐具并及時(shí)送回,經(jīng)預(yù)備隊(duì)清點(diǎn)收回與生活科進(jìn)行交接。

全程考核優(yōu)化。班中餐安排、制作、領(lǐng)取、運(yùn)輸、發(fā)放、回收全程考核細(xì)化,嚴(yán)格由調(diào)度室負(fù)責(zé)全程質(zhì)量把關(guān)和監(jiān)督。餐盒干凈衛(wèi)生,否則發(fā)現(xiàn)一次罰責(zé)任人100元;送餐時(shí)間必須按照規(guī)定執(zhí)行,否則發(fā)現(xiàn)一次罰款200元;考勤室確保班中餐統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,否則每次處罰當(dāng)班責(zé)任人100元;預(yù)備隊(duì)清點(diǎn)班中餐數(shù)量并及時(shí)發(fā)放,無(wú)故造成延誤每次罰款500元;對(duì)班中餐發(fā)放和餐具收取造成丟失(損壞)的責(zé)任人照價(jià)賠償。

服務(wù):從“涼”到“暖”的親情關(guān)愛(ài)

“干糧熱乎乎的,吃了后肚里頓時(shí)感覺(jué)暖起來(lái),工作起來(lái)勁頭更足了!”三月份至今,井下員工面對(duì)改革后的班中餐,體驗(yàn)到了親情般的關(guān)愛(ài)。

以前由于從地面到井下領(lǐng)餐點(diǎn)路線較長(zhǎng),采取常規(guī)送餐方式班中餐容易變冷、變硬,有員工吃后胃部不適影響到身體健康。望云煤礦采取“沉下去、浮上來(lái)”方式,深入體察民情,緊盯職工急難愁盼問(wèn)題,把解決問(wèn)題、推動(dòng)工作作為調(diào)研的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),將飯菜冷涼等班中餐問(wèn)題提出具體對(duì)策措施,確定限期增設(shè)送餐專車、更換保溫飯盒(箱),并以《蘭花集團(tuán)望云煤礦“三服務(wù)”(服務(wù)基層、服務(wù)、服務(wù)職工)活動(dòng)明白卡》方式在礦辦公樓前公示欄進(jìn)行公示并由礦領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)督辦。經(jīng)過(guò)積極籌備,認(rèn)真挑選比價(jià),保溫飯盒(箱)及時(shí)購(gòu)買配備并投入使用。通過(guò)以上“三服務(wù)”活動(dòng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決了班中餐問(wèn)題,解決和改善了職工生產(chǎn)生活條件,提升了員工獲得感、幸福感和感。

人力:從“人”到“才”的華麗轉(zhuǎn)身

班中餐改革,其中的一個(gè)亮點(diǎn)和成效是對(duì)送餐工等人力資源進(jìn)行了優(yōu)化調(diào)整。通過(guò)重新調(diào)配,實(shí)現(xiàn)了人盡其用、崗適其才,有效緩解了采掘員工短缺難題,同時(shí)激發(fā)了員工潛在能力發(fā)揮。

以前,由于下組煤井下三條大巷員工不足,僅能安排兩巷兩班作業(yè),嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度。班中餐改革前,綜放隊(duì)、開(kāi)拓隊(duì)、掘進(jìn)隊(duì)、機(jī)運(yùn)隊(duì)和預(yù)備隊(duì)共有22名送餐工,改革后只保留預(yù)備隊(duì)3名送餐工,剩下19名送餐工皆充實(shí)生產(chǎn)。按采掘一組定崗9名計(jì)算,可以增加兩個(gè)組員工。這19名送餐工的轉(zhuǎn)崗,無(wú)異于雪中送炭,極大緩解了采掘員工不足難題,為加快井下采掘進(jìn)度和實(shí)現(xiàn)全年各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)奠定了人力基礎(chǔ)。

“我隊(duì)原有送餐工5名,班中餐改制后,其中1人留在工作面,3人成為下料工,1人成為采煤工,轉(zhuǎn)崗后的月工資普遍高了500-1000元左右,有的甚至更高。在新的崗位上,他們主動(dòng)適應(yīng),工作積極,提升很快,信心備增!遍_(kāi)拓隊(duì)黨支部書(shū)記崔晉中介紹道。

所有充實(shí)生產(chǎn)的送餐工,在清煤、支護(hù)、備料、下料、工作面等新崗位上各展其才,各施其能,充分發(fā)揮了個(gè)人能力。原開(kāi)拓隊(duì)送餐工趙慧明,轉(zhuǎn)到采煤工新崗位后,兢兢業(yè)業(yè),吃苦耐勞,刻苦鉆研,出色地完成了各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、管理能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力達(dá)到充分發(fā)揮和展現(xiàn),被提升為采煤工副組長(zhǎng),成為其他員工學(xué)習(xí)和工作的示范標(biāo)桿,多次受到同事和隊(duì)干的一致推崇和好評(píng)。

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