荔枝裂果的原因

1、果皮的結(jié)構(gòu)和發(fā)育狀態(tài)與裂果率有關(guān)。荔枝的果皮由大量的龜裂片組成，龜裂片有平滑或銳尖，龜裂片之間的連接處稱為裂紋。如糯米糍的裂紋窄而淺，易出現(xiàn)裂果；黑葉、妃子笑王裂紋寬而深，較不易出現(xiàn)裂果。

2、土壤水分供應(yīng)不均衡。這是促荔枝裂果的重要因素。在假種皮發(fā)育期，缺水使果皮細(xì)胞較早木栓化，降低果皮的延伸性，溶質(zhì)進(jìn)入果內(nèi)變慢，提高果肉的生長(zhǎng)勢(shì)有加強(qiáng)；干旱驟雨或連續(xù)陰雨天，水分大量進(jìn)入，果肉從下往上持續(xù)并在果頂部重疊包裹果肉，造成果頂部膨大破裂。

3、樹體無(wú)機(jī)元素失調(diào)。據(jù)研究，正常情況下荔枝果實(shí)的N:K=1:0.85-0.89，而裂果的N:K=1:0.34。葉片中氮和鈣的含量與裂果程度有顯著相關(guān)，氮和鈣的含量較高的裂果現(xiàn)象相對(duì)減少。硼、鋅、鐵、銅含量不足也會(huì)引起裂果。

4、栽培管理措施不當(dāng)引起裂果。施肥、灌溉排水、病蟲防止措施不當(dāng)，可明顯提高裂果率。

荔枝裂果的防治措施

1、在果實(shí)發(fā)育期保持水分的土均衡供應(yīng)。干旱時(shí)向土壤灌水外，需對(duì)樹冠噴水，使果實(shí)能在穩(wěn)定環(huán)境下正常生長(zhǎng)，以免久旱驟雨或土壤，天氣濕度變化引起果肉和果皮的生長(zhǎng)失去平衡而裂果。

2、平衡供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，多施有機(jī)肥。在果實(shí)發(fā)育期，供氮過(guò)量，對(duì)果肉的過(guò)快生長(zhǎng)有很大影響。除平衡供應(yīng)N:P:K=1:0.5:1處，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充對(duì)果實(shí)發(fā)育有密切關(guān)系的鈣、硼、鋅、銅等無(wú)素。

3、應(yīng)用各種防裂果的。因品種、氣候不同，下列藥劑須小面積試用，進(jìn)一步弄清合適的噴用時(shí)期和濃度。

①茶乙酸噴果穗，加0.2％磷酸二氫鉀。

②用細(xì)胞分裂素（6-BA）在雌花謝花后15天，30-40天噴于幼果上，可促進(jìn)果皮細(xì)胞分裂和正常發(fā)育。

4、果實(shí)套袋。果實(shí)開始轉(zhuǎn)色時(shí)進(jìn)行。

5、做好病蟲害防治。受霜疫病感染的果皮，常是果皮開裂的突破口。

6、根外追肥。從幼果期開始，多次噴氮基酸鈣、復(fù)合核苷酸高鉀型高樂(lè)、綠芬威3號(hào)等微肥，減少裂果。

7、樹干處理。對(duì)青壯的樹在徑粗4-8厘米的枝干，于果實(shí)發(fā)育后期環(huán)割一圈，削弱根系的吸肥水能力，但應(yīng)注意措施適時(shí)，如果過(guò)分控制根系生長(zhǎng)，對(duì)果實(shí)的正常發(fā)育和采果后迅速恢復(fù)樹勢(shì)都有不利影響。

8、斷根、環(huán)割法：在荔枝果實(shí)發(fā)育后期采用斷根、環(huán)割主枝的辦法削弱根系活力，對(duì)減少裂果效果很好。但該措施必須適時(shí)得當(dāng)，如過(guò)分控制根系生長(zhǎng)，對(duì)荔枝果實(shí)正常發(fā)育和采后迅速恢復(fù)樹勢(shì)都有不利。

9、平衡供應(yīng)果實(shí)發(fā)育期所需營(yíng)養(yǎng)：除平衡供應(yīng)氮、磷、鉀三元素外，還要及時(shí)補(bǔ)充鈣、硼、鋅、銅等微量元素，但過(guò)量供應(yīng)氮會(huì)使荔枝植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，根系吸肥、吸水能力提高，導(dǎo)致果肉過(guò)速生長(zhǎng)。

10、使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：用萘乙酸30×0.000001在荔枝花蕾期或謝花后，以及果實(shí)著色前噴果穗，如輔以根外追肥、噴殺菌劑和套袋等措施，防裂效果會(huì)更好。在荔枝果實(shí)綠豆大時(shí)用10×0.000001乙烯利噴果，隔1個(gè)月再噴一次，可減輕裂果。在荔枝裂果初期用80×0.000001乙烯利于上午露水干后噴果穗，可增強(qiáng)果皮彈性，抑制果肉猛長(zhǎng)，使果皮柔軟，減少裂果，雌花謝后15天和30-40天時(shí)噴30×0.000001細(xì)胞分裂素于幼果上，可促進(jìn)果皮的細(xì)胞分裂和正常發(fā)育，避免裂果。

11、抓好病蟲害防治：病蟲為害會(huì)使裂果率提高，尤其是果實(shí)受霜疫霉病感染的果皮，常是果皮開裂的突破口，應(yīng)及早防治，并及時(shí)摘掉已經(jīng)裂開的果實(shí)。