葡萄栓皮病是由一種潛隱性病毒侵染而引起。葡萄栓皮病在世界葡萄產(chǎn)區(qū)分布較廣，在大多數(shù)歐洲葡萄品種和美洲種砧木上表現(xiàn)潛隱，嫁接在山葡萄、貝達(dá)葡萄砧木上，癥狀明顯。

近年來(lái)中國(guó)一些葡萄園也發(fā)現(xiàn)此病危害。

癥狀

多數(shù)品種病株只表現(xiàn)生長(zhǎng)衰退，而沒(méi)有栓皮病的特有癥狀。只有幾個(gè)品種的癥狀較為典型，如Palomino、PetiteSirah、Mondeuse、品麗珠和Gamay。主要表現(xiàn)為：春季發(fā)芽晚，在生長(zhǎng)早期，每個(gè)蔓上會(huì)出現(xiàn)1或多個(gè)死果枝，蔓柔軟下垂，基部的樹皮開裂。生長(zhǎng)季后期，蔓呈淡藍(lán)紫色，而在已木質(zhì)化的蔓上可散生未木質(zhì)化的綠色斑塊。早春病葉小而呈淡白色，生長(zhǎng)季后期葉緣下卷，紅色品種葉片的葉肉和葉脈全變紅色，比健株或卷葉病株晚落葉3～4周。在佳利釀的病株只表現(xiàn)葉片褪色，即早春呈淡黃色，夏季仍不消失。品種PetiteSirah生病后也有時(shí)出現(xiàn)類似的黃葉癥。

病原

現(xiàn)在認(rèn)為栓皮病是病毒病，雖然它們的病原尚未肯定清楚。屬于黃化病毒組織的葡萄病毒A（GVA），該病原初是從意大利有小凹陷癥狀的葡萄樹干分離出來(lái)的。但是，有些病毒是與在卷葉病上發(fā)現(xiàn)的相同。這樣，病害是由一種或多種病毒引起的設(shè)想，仍是根據(jù)嫁接和傳毒媒介的傳染性能確定的。

發(fā)病規(guī)律

病害主要通過(guò)帶毒的繁殖材料自然傳播。在歐洲尚沒(méi)有觀察到田間蔓延，墨西哥和以色列曾報(bào)道栓皮病毒能自然蔓延。粉蚧（Planococcusficus）可傳播栓皮，也有報(bào)道證明指示植物L(fēng)N-33表現(xiàn)癥狀。

鑒定和檢驗(yàn)方法

①觀察田間癥狀。僅能作出初步診斷，因?yàn)椴煌�品種的癥狀反應(yīng)不盡相同，反應(yīng)典型的品種不多，不典型的品種占多數(shù)。

②指示植物檢驗(yàn)。常用的品種有LN33、晶麗珠。嫁接方法不同潛育期長(zhǎng)短也不一樣。如用嵌芽嫁接接到LN33上，潛育期為3～15個(gè)月；而綠枝嫁接法，僅為1個(gè)月。LN33很感病，癥狀嚴(yán)重而典型，易識(shí)別。其主要反應(yīng)為病株矮化；葉小，向背卷，變紅；蔓基部腫大，皮縱裂，裂口木栓化，以致皮粗而老化，蔓軟而下垂呈“S”形，常于嫁接后或第二個(gè)冬季枯死，次年基部的芽若能萌發(fā)出新梢，則癥狀明顯變輕。

防治方法

①選用無(wú)病毒母株進(jìn)行無(wú)性繁殖，可以收到很好的防治效果。

②脫毒處理。對(duì)于較優(yōu)良的品種，從田間已無(wú)法選出無(wú)病毒母株時(shí)，才有必要放在38℃、適合光照下處理98天或更長(zhǎng)時(shí)間，再取莖尖進(jìn)行組培，經(jīng)檢測(cè)，擴(kuò)大繁殖后用于生產(chǎn)。

帶病毒的嫁接苗，初幾年生長(zhǎng)結(jié)果正常，但隨著樹齡增加，接穗膨大，表皮粗糙而縱裂，嫁接苗木接口上下木質(zhì)部出現(xiàn)不規(guī)則的溝槽和凸凹病狀。樹勢(shì)逐年衰弱，生長(zhǎng)阻滯，幾年之后接穗部死亡。