蘋果苦痘病又稱苦陷病,是在蘋果成熟期和貯藏期常發(fā)生的一種生理病害,主要表現(xiàn)在果實上。癥狀在果實近成熟時開始出現(xiàn),貯藏期繼續(xù)發(fā)展。病斑多發(fā)生在近果頂處,即靠近萼紅色品種苦痘病紅褐色病斑洼的部分,靠果柄一端則較少發(fā)生。病部果皮下的果肉先發(fā)生病變,產(chǎn)生褐色病斑,外部顏色深,在紅色品種上現(xiàn)暗紫紅色斑,在綠色品種上現(xiàn)深綠色斑,在青色品種上形成灰褐色斑。貯藏后期,病部被腐生菌為害,而變色腐爛,病的部位果肉干縮,表皮壞死,會顯現(xiàn)出凹陷的褐斑,深達果肉2~3毫米,有苦味。輕病果上一般有3~5個病斑,重的60~80個,遍布果面。
那么苦痘病怎么防治呢?
1、選用抗病品種和砧木
不同品種、砧木對苦痘病的病性具有明顯差異,所以應當選用抗病品種和砧木。對發(fā)病嚴重的品種,采用高接抗病品種的方法,以減輕危害。
2、果園耕翻
秋季果園深翻,改善土壤理化性狀,增加土壤團粒結(jié)構(gòu),增強土壤通透性,改變果樹根際周圍的土壤養(yǎng)分構(gòu)成,促進根系對鈣離子等微量元素的吸收,有利于預防蘋果苦痘病的發(fā)生。
3、科學修剪
修剪除了要考慮土肥條件和風光條件,果樹的個體和群體結(jié)構(gòu)是否與生態(tài)條件相吻合外,還應顧及根系的發(fā)育。密植園采取間伐,達到通風透光。盡量少用冬季重剪替代間伐。
4、合理施肥
改土增肥、種植綠肥是提高果園土壤有機質(zhì)含量和預防苦痘病的有效措施。綠肥品種以草木樨、毛苕子、舌豌豆為宜。綠肥作物根系發(fā)達,可改良土壤;莖葉翻壓后可增加土壤營養(yǎng),提高孔隙度。有機質(zhì)分解過程中可釋放出大量二氧化碳,能增加土壤中碳酸鈣的溶解度,降低堿性,促使土壤有效鈣含量的提高。對板結(jié)嚴重的黏性土壤應摻沙改土。
5、及時排灌
遇到旱情及時澆水,無澆水條件的果園實行覆草或穴貯肥水;果園內(nèi)外修好排水溝,進入雨季注意排水,防止樹下積水成澇。
6、合理負載
疏花疏果減少負載量,相對增加了留下果實的鈣供應量。應在花后3周,即幼果吸鈣高峰期前結(jié)束疏果,以減少樹體有限鈣素的無效消耗。一般畝產(chǎn)量控制在2500~3000千克為宜。
7、葉面補鈣
在果實生長發(fā)育期,葉面噴布液體鈣肥二三次,可有效增加果皮中游離態(tài)鈣、果膠酸態(tài)鈣的含量,促進果皮細胞的穩(wěn)定,增加果實硬度。在果實生長后期噴鈣可提高光合作用強度,防止日灼、裂果的發(fā)生,減少呼吸消耗,增加營養(yǎng)積累,增強抗逆性,促進果皮光滑,增加著色,促進早熟,提高耐貯性。
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