許多植戶在種植茄子的過程中都會遇到著色不均的問題,一片紫一片白的。雖然對口感并無太大差異,但是嚴(yán)重影響了美觀,從而影響了其經(jīng)濟(jì)價值。那么這種現(xiàn)象是如何導(dǎo)致的?又該如何避免呢?
形成原因
1、溫度原因
大棚溫度過低、尤其是后半夜溫度過低,導(dǎo)致茄子茄紅素轉(zhuǎn)化受阻,茄子就難以上色。一般來說,茄果類蔬菜在24℃時,其茄紅素的形成效果更好,所以在種植過程中要及時調(diào)節(jié)好溫度,結(jié)果期白天溫度控制在25℃-30℃,夜溫以16℃-20℃為宜。
2、光照不足
茄子是喜光作物,光照不足植株生長細(xì)弱、產(chǎn)量降低,色素不易形成、果實(shí)顏色變淡并易產(chǎn)生雜色,尤其是弱光、連陰雨天氣條件下,若再遇營養(yǎng)不良的話,會加重茄子變白現(xiàn)象的發(fā)生。所以在調(diào)節(jié)好棚內(nèi)溫度的前提下,適當(dāng)去除植株下部老化葉片以及及時棚膜上的霧滴灰塵可預(yù)防紫茄子變白;另外也可以張掛墻面反光幕、地面反光膜以及安裝采光燈或者熱光燈等方式給茄子補(bǔ)光。
3、氮肥原因
氮肥施用過多,營養(yǎng)生長過旺,導(dǎo)致果實(shí)不易著色;氮肥施用過多,尤其是生長后期過多施氮肥,會使植株徒長嚴(yán)重,以至于葉片相互擠壓、遮蔽而影響了果實(shí)的成熟,也會導(dǎo)致著色不良。所以后期一定要控制氮肥的用量,如果植株長勢不好,可葉面噴施葉面肥來緩解;另外如果發(fā)現(xiàn)植株徒長可噴施生長調(diào)節(jié)劑來控制其長勢。
應(yīng)對措施
1、適當(dāng)稀植
茄子對光照的要求比較高,而茄子的葉子大、稠密而厚實(shí),消光系數(shù)特別大,并且自然界光照一般只是夏季的50%,溫室里的光照只是自然界的50~70%,而且明顯地呈現(xiàn)上強(qiáng)下弱的特點(diǎn)。所以,溫室栽培茄子千萬不能采取露地栽培的株行距配置,必須適當(dāng)稀植;而且也不能采用露地栽培那樣任其自然分枝的方式,必須進(jìn)行人工整枝。
2、嚴(yán)格整枝
一般采取雙干整枝的方法。前期植株小時,可以采用隔行2干,隔行3干,待3干影響到株行間的透光時,再堅決恢復(fù)到2干整枝。及時打掉黃化衰老的底部葉片。
3、盡量不用聚氯乙稀棚膜覆蓋。
4、定期清潔棚膜,盡量保持較高的透光率。
以上這些就是導(dǎo)致茄子著色不均的原因及解決辦法,希望大家能夠及早避免。更多作物種植栽培管理技術(shù)和肥料小知識小技巧請關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)的百科新聞。