櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，櫻桃蘿卜長(zhǎng)相可愛(ài)，口感也十分脆爽可口，非常受大眾們的喜愛(ài)，它有很多種的烹飪方式，生吃油炸煲湯都可以。那么，櫻桃蘿卜要怎么種？櫻桃蘿卜的種植技術(shù)有哪些？一起來(lái)看下！
1.播種時(shí)間
一般來(lái)說(shuō)，櫻桃蘿卜一年四季均可以栽培，但是夏季栽種的櫻桃蘿卜經(jīng)常會(huì)發(fā)生根莖發(fā)育不全的情況，因此栽種櫻桃蘿卜的時(shí)間在三月份到五月份和九月份到十月份。櫻桃蘿卜種子發(fā)芽適溫在十五度到三十度。
2.選地、整地
櫻桃蘿卜種植土壤一般建議選擇保肥保水性好、排灌方便的砂壤土。櫻桃蘿卜喜鉀肥，種植前要充分施入肥料。栽種櫻桃蘿卜之前要先土壤澆透一次水，然后將種子均勻撒播，再覆上一厘米左右的土。也可采用點(diǎn)播的方式，一般每穴播種2-3粒，穴間距在5厘米左右。
3.苗期管理
櫻桃蘿卜發(fā)芽一周內(nèi)即可生長(zhǎng)出本葉，而且枝芽也會(huì)逐漸茂密，這時(shí)就要做好間苗工作，尤其是撒播方式的，隨著幼苗繼續(xù)生長(zhǎng)，待其生長(zhǎng)出4-5葉時(shí)在間苗一次，這時(shí)植株間要間隔5厘米以上。在間苗后要在根系四周培土，以免幼苗倒伏。在幼苗對(duì)于光照要求比較嚴(yán)格，光照不足會(huì)影響到光合產(chǎn)物的合成積累，它的根系膨大會(huì)受阻、緩慢，品質(zhì)較差，每天要12小時(shí)以上的光照時(shí)長(zhǎng)才能正常開(kāi)花。
4.肥水管理
櫻桃蘿卜生長(zhǎng)出葉子，它的莖桿也會(huì)逐漸變粗，如果土壤干旱，要牢記澆水補(bǔ)充水分，一旦水分不足，它的莖桿會(huì)變得又硬又彎，在生長(zhǎng)出本葉后一般每隔10天要施肥一次，以液態(tài)肥料為宜。一般生長(zhǎng)一月后，它的根系會(huì)逐漸往外膨脹，這樣就可以采收了，采收前要適當(dāng)減少澆水，采收是澆透水，再整株拔出。
櫻桃蘿卜種植的注意事項(xiàng)：
櫻桃蘿卜基本上整年都能播種，但夏天時(shí)偶爾會(huì)出現(xiàn)葉子過(guò)大，而導(dǎo)致根莖發(fā)育不全的情形。因此更佳的播種時(shí)期為３～５月以及９～１０月，發(fā)芽后即可移至日照充足的地方，春天時(shí)則要特別注意蚜蟲(chóng)與小菜蛾等蟲(chóng)害。發(fā)芽適溫：１５～３０℃，栽培溫度：１８～２２℃。