毛豆是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在毛豆種植過程中栽培技巧很重要，本文將為大家介紹栽培秋季黑毛豆的技巧，希望對大家種植毛豆有所幫助。
一、選用良種
秋季種植黑毛豆，對品種的要求是：早熟、抗逆性施、結莢快而集中、對光照不敏感、結實率高。北方選早熟品種，其他地區(qū)以中熟品種為主。目前，可選用的品種有黑毛豆、早熟黑毛豆、蘭溪青豆等。
二、適時播種
北方早熟品種宜在7月中旬播種，中熟品種在6月下旬至7月上旬播種；華南地區(qū)氣溫高，可在8月上旬至9月上旬播種，以中熟品種為主；鄂西北地區(qū)在7月上旬播種，以早中熟品種為主。
播種時要選種，去掉半頭籽、病籽、雜籽；要精播、勻播，播種時深淺要一致，播種的株行距為：早熟品種30厘米×（6-7）厘米，中熟品種為40厘米×（6-9）厘米。
三、合理灌水
澆水要針對前期氣溫高、蒸發(fā)量大的特點，因時澆水。苗期正值高溫期，地表蒸發(fā)量大，應勤澆水，以灌水降溫，以早晚灌水為宜，以免水溫高根系。若降熱雨，還要及時用井水灌溉，每3-5天澆1次。
開花結莢期：地表蒸發(fā)量減少，其澆水量也減少，一般每5-7天澆1次，始終保持土壤濕潤，以滿足毛豆對水分的要求。
四、合理施肥
苗期追肥應堅持“少吃多餐”，一般施肥2次，每次穴施尿素5-6千克、酵素菌粒狀肥100千克。開花結莢期，可施肥2-3次，每次穴施尿素6-8千克、保保微生物土壤接種劑10億/克，30-40克對水澆根部，于葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀液60千克噴霧。
秋季氣溫高，有利病蟲草發(fā)生。因此必須及時控制雜草生長。毛豆出苗后進行***次中耕，松個皮即可；第二次中耕略深，植株根部淺鋤，穴間、行間要深鋤；第三次中耕，植株根部淺鋤，穴間、行間深鋤，并順行培土，形成半高壟，以除凈雜草。開花結莢期不能發(fā)生草荒，否則，會直接影響到毛豆產(chǎn)量。因此，必須及時除凈雜草，以黑毛豆高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
五、黑毛豆的采收問題
秋毛豆生長快，當毛豆長到接近身長度時要及時采收。秋風秋雨多，若不及時采收，易造成爛莢，搶晴天收獲，既能在國慶節(jié)上市，效益高，又有利上一層果莢發(fā)育，提高產(chǎn)量。
（8）留種
黑毛豆秋季留種質(zhì)量好，保存難度小。秋季留種應做到：選擇無病、無蟲危害、結莢多而飽滿的健壯株作為留種株，宜選擇健壯株中下部結的莢留種，上部結的莢***好不作種用；要搶晴天收獲，收后脫離，并曬種，使種子水量達到貯藏標準，用專用種子袋包裝，內(nèi)外標簽要相符，裝入種子庫貯藏，以備來年用種。