圣女果,又稱小西紅柿,是我們生活中比較經(jīng)常見到的蔬果,也非常受人歡迎。但是也有部分人認(rèn)為圣女果是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,所以不愿或不敢吃它,其實圣女果不僅味美,而且營養(yǎng)價值也很豐富。它到底是不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品呢?
圣女果,就是我們俗說的小番茄,有的地方還叫櫻桃番茄,不僅好吃,而且營養(yǎng)價值也很好,深受消費(fèi)者的喜愛。同時它也具有生津止渴、健胃消食、、涼血平肝,養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。
圣女果起源于南美洲,是野生的櫻桃番茄進(jìn)化來的,以前,大家把它用作花來養(yǎng)。然后意大利人率先食用,把它用作披薩的制作,開始供人們食用,一時間深受大家的喜愛。
看看別人國外超市的各種小番茄從農(nóng)民擺攤的Famers Market,到便利店和小超市,再到倉儲大超市。在某些中國人眼中奇形怪狀甚至大逆不道的小西紅柿!
上面寫的“NON GMO”就是的意思。下次再有什么親戚朋友用圣女果是轉(zhuǎn)基因來妨礙你滿足自己偉大的食欲,就把這張圖丟過去好了。有這樣天然現(xiàn)成五花八門的可愛小西紅柿,還用得著動用偉大的轉(zhuǎn)基因技術(shù)么?轉(zhuǎn)基因是為了增產(chǎn)、防蟲這些拯救全人類的偉大目標(biāo)而準(zhǔn)備的,并不是為了反過來把原來碩大的西紅柿變小的。
西紅柿是美容養(yǎng)顏的佳品,無論是防皺還是美白,西紅柿都艷壓群蔬!為了能夠更加便捷的補(bǔ)充維生素,很多辦公室的白領(lǐng)們常用圣女果代替西紅柿,美容養(yǎng)顏防輻射真是棒棒的呢!但是也有不少美女提出了擔(dān)憂,網(wǎng)上傳言:圣女果是轉(zhuǎn)基因水果這是真是假?
圣女果并不是轉(zhuǎn)基因的食物,經(jīng)專家研究表明,圣女果其實在很早的時候就有的,只是由于當(dāng)時圣女果的產(chǎn)量不容樂觀,但是后來經(jīng)過改良,圣女果不再那么難種植,產(chǎn)量也提高了,所以現(xiàn)在才流行起來,圣女果的個頭小并不是因為轉(zhuǎn)基因,而是它本來就是那么小的。圣女果又名櫻桃番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋栗形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,是不同品種的番茄雜交培育來的,也有野生小番茄。
那我們該如何買圣女果呢?
圣女果有很多品種,有的外表差異還不大,但是口感是不一樣的,有的品種生味比較重的,很多人就不喜歡吃。所以,當(dāng)你碰上一種你喜歡吃的品類時,***好記住它的模樣,問店家它的名字。圣女果基本都是熟透了就不好吃,但是有的是稍微熟好吃,有的稍微沒那么熟好吃。捏一捏看,感覺太僵硬的說明沒熟,如果軟軟的,說明熟透了或者放太久不夠新鮮了。***好的應(yīng)該是稍微有彈性的那種,就像捏少女的臉頰一樣。
圣女果是轉(zhuǎn)基因蔬果嗎,圣女果如何挑選就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運(yùn)。