番茄是我們生活中非常常見(jiàn)的蔬果，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)，在我國(guó)種植面積廣泛，種植的人也很多。不過(guò)在番茄的種植過(guò)程中，如果管理不當(dāng)很容易出現(xiàn)空洞果的現(xiàn)象，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)都造成了很大的影響。那么番茄為什么會(huì)出現(xiàn)空洞果呢？又該如何預(yù)防？下面我們就一起來(lái)看看吧。
番茄空洞果的原因
1、品種選擇不當(dāng)
一般早熟品種心室數(shù)目少，易發(fā)生空洞果；晚熟品種心室數(shù)目多，不易發(fā)生。據(jù)調(diào)查，相同品種，在溫室冬春茬栽培的番茄比秋茬或晚春茬的要高。
2、不良天氣
在果實(shí)膨大期，若遇陰雨雪低溫天氣情況下，關(guān)照不足，番茄根部受冷緊縮，根系活力降低，吸水性變差，在短期缺少水分和養(yǎng)分供應(yīng)的情況下，則容易出現(xiàn)局部的果中少肉現(xiàn)象。
3、激素使用不當(dāng)
冬春茬番茄，為防止低溫落花落果，提高座果率，在開(kāi)花期通常會(huì)使用植物生長(zhǎng)激素沾花處理，如濃度過(guò)高或處理是花蕾幼小，花序受激素刺激后，幼果發(fā)育不良，容易造成子房空洞。
4、栽培措施不當(dāng)
過(guò)多氮肥造成植株旺長(zhǎng)，或土壤貧瘠、低溫、光照不足、灌水過(guò)多導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)弱，或留果過(guò)多，造成養(yǎng)分供應(yīng)不足，均能導(dǎo)致空洞果形成。
如何預(yù)防空洞果？
1、合理選擇品種
根據(jù)溫室的不同茬口及上市時(shí)間，合理選擇中晚熟品種。冬季種番茄需做好這幾個(gè)管理，避免出現(xiàn)空洞果！
2、加強(qiáng)光照管理
在番茄生長(zhǎng)中后期要恰當(dāng)打杈和摘葉，加強(qiáng)光照，增進(jìn)通風(fēng)。通常是結(jié)果枝上果實(shí)采摘后，位于其下面的側(cè)枝要及時(shí)打掉，以坐果枝的營(yíng)養(yǎng)供給，同時(shí)將結(jié)果枝下面的葉片全部摘除。果穗上的葉片不可摘除，以上層果實(shí)發(fā)育良好。如果光照不足，可人工彌補(bǔ)光照。
3、嚴(yán)格控制溫度
大棚內(nèi)白天溫度控制在25℃-30℃左右，晚上15℃-20℃，以避免秧苗徒長(zhǎng)。番茄在花期時(shí)對(duì)溫度比較敏感，特別是開(kāi)花前5天和開(kāi)花后3天，低于15℃或高于30℃都不利于開(kāi)花、授粉。在結(jié)果期，白天溫度應(yīng)控制在25℃左右，夜間在15℃左右。
4、合理施用激素
開(kāi)花結(jié)果時(shí)，要盡可能提高授粉、受精能力，使之形成種子，有條件的可進(jìn)行人工授粉。在開(kāi)花當(dāng)天或開(kāi)花前后1-2天，依據(jù)溫度條件，通常噴施15-20毫克/千克的防落素，避免落果。
5、科學(xué)水肥管理
冬季澆灌大棚西紅柿，水溫必須預(yù)先提高10℃以上，可利用大棚一角暫存澆灌水，以利提溫。在正常生長(zhǎng)的前提下，以控水為主。開(kāi)花前，土壤維持中濕程度，泥土含水量65%-75%，結(jié)果期泥土應(yīng)保持濕潤(rùn)，泥土含水量75%-85%。當(dāng)番茄長(zhǎng)到核桃大小的時(shí)候開(kāi)始澆水施肥，可以隨水沖施有機(jī)肥或復(fù)合肥。之后視植株的長(zhǎng)勢(shì)、氣象情況，摘一茬澆一次肥水，基肥通常每畝施用腐熟堆廄肥4000千克，復(fù)合肥40千克，過(guò)磷酸鈣30千克。追肥要在坐果前薄施，坐果后重施，分次追肥。
以上就是番茄空洞果的原因以及預(yù)防措施，我們?cè)诜N植過(guò)程中應(yīng)該根據(jù)上市時(shí)間選擇合適的品種進(jìn)行種植，平時(shí)加強(qiáng)肥水管理，避免長(zhǎng)時(shí)間使用單一肥料，合理使用激素。