菠菜是生活中常見(jiàn)的蔬菜，可以補(bǔ)充人體內(nèi)缺失的微量元素。在菠菜生長(zhǎng)過(guò)程中，灰霉病的發(fā)生導(dǎo)致菠菜大量減產(chǎn)，本文將為大家講解菠菜灰霉病的癥狀以及菠菜灰霉病的防治方法。
癥狀
塑料大棚和小拱棚菠菜灰霉病主要為害植株下部葉片，初在葉片上生淺褐色不規(guī)則斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成淺褐色濕潤(rùn)性大斑，并在葉背病斑上產(chǎn)生灰色霉層，即病菌分生孢子梗和分生孢子。濕度小時(shí)病葉正面出現(xiàn)黃褐色不規(guī)則斑，邊緣有不明顯暈圈，背面灰色霉層不明顯；濕度大時(shí)病葉變黑褐色腐爛，病葉正面產(chǎn)生很多灰色霉層。后期葉片病斑呈“V”字形，并有深淺相間的輪紋。發(fā)病植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱，商品性變差。
病原
病原為灰葡萄孢（BotrytiscinorcaPers.），屬半知菌亞門(mén)真菌。分生孢子圓形至橢圓形、聚生、五色、單孢，兩端差異大，狀如水滴。菌絲無(wú)隔。
傳播途徑與發(fā)病條件
病菌在病殘?bào)w上越冬，借助氣流和雨水傳播。多在拱棚栽培的地塊發(fā)生，露地栽培的菠菜很少發(fā)病。病菌在1-30℃均可侵染，低溫高濕條件下易發(fā)生；溫度15-20℃，濕度95%以上，遇到連續(xù)陰雨天氣，或者種植密度較大，通風(fēng)透光條件差田塊，灰霉病極易大流行。該病菌可同時(shí)侵染瓜類、豆類、茄果類蔬菜及多種葉菜，田間條件適宜時(shí)有交叉侵染的可能。
防病“五字法”
①調(diào)保護(hù)地要人為調(diào)節(jié)小氣候，加強(qiáng)田間管理，采用生態(tài)防治，避免低溫高濕條件出現(xiàn)。陰雨天要及時(shí)短時(shí)間通風(fēng)降濕。入冬季節(jié)低溫晴天條件下，封閉大棚四周風(fēng)口，提升棚溫。要合理施肥澆水，要小水勤澆，忌大水漫灌，澆水后還要及時(shí)排濕，降低空氣濕度，控制發(fā)病條件出現(xiàn)。
②保陰雨天氣來(lái)臨前的晴天要及時(shí)噴灑保護(hù)性殺菌劑，一般用品病毒克星進(jìn)行噴霧保護(hù)。
③熏保護(hù)地栽培陰雨天氣時(shí)，可傍晚施灰霉凈，每667平方米每次250g，點(diǎn)燃后密閉通風(fēng)口，次日早晨通風(fēng)，連續(xù)2-3次效果較好。
④清及時(shí)摘除病葉和中下部老葉，以利通風(fēng)透光。菠菜收獲后及時(shí)清理病殘?bào)w，清潔田園，集中深埋處理，減少再浸染源。
⑤殺發(fā)現(xiàn)零星病株即開(kāi)始噴灑病毒克星連噴2次。但陰天不宜噴藥，噴藥防治應(yīng)選擇在晴天上午。同時(shí)，由于菠菜植株矮，中下部葉片多匍匐于地，往葉片背面噴藥困難，噴藥防治時(shí)加入少量滲透劑，提高防效。